ILTAKOKOUSPAKETTITARJOILUT 1.9.2019 ALKAEN

Alla päivittäin vaihtuvat herkulliset kokouspakettitarjoilut
– pariton viikko
– parillinen viikko

ILTAKOKOUSPAKETIN TARJOILUT
kalapöytä
Green Market – raikkaita salaatteja
kasvisruokaa
lämmin buffet
smoothie/jälkiruoka
kivennäisvettä / jäävettä
kahvia ja teetä

L- laktoositon
G – gluteeniton
M – maidoton
V – vegaaninen

Oikeudet muutoksiin pidätetään.

 

Maanantai - pariton viikko

FISHMARKET
kapris-ruohosipulisilakoita L, G
Jääkellarin lohta M, G
tzatzikikatkarapuja L, G
lohipiirakkaa L

GREEN MARKET
vihersalaattia M, G
hummusta ja paahdettuja siemeniä M, G
kurpitsa-cheddarsalaattia G
punakaalicoleslaw M, G
paahdettuja syysjuureksia M, G
kreikkalainen vihannessalaatti M, G

WARM BUFFET
rosmariini-paahdettua ankanrintaa M, G
salotti-punaviinikastiketta M, G
ratatouillepyöryköitä ja tzatzikia L, G
yrttipaahdettuja perunoita M, G

DESSERT
vadelma-limesmoothie L, G

Tiistai - pariton viikko

FISHMARKET
kapris-ruohosipulisilakoita L, G
lämminsavustettua kirjolohta M, G
katkarapuja ja fenkolia M, G
blinit ja kirjolohenmätimoussea L, G

GREEN MARKET
vihersalaattia M, G
hummusta ja paahdettuja siemeniä M, G
punajuuri-aurajuustosalaatti L, G
punakaalicoleslaw M, G
paahdettua parsakaalisalaattia M, G
kreikkalainen vihannessalaatti M, G

WARM BUFFET
roseeksi paahdettua häränfileetä M, G
bearnaisekastiketta L, G
kurpitsalasagnea M, G
paahdettuja bataattilohkoja M, G

DESSERT
mustaherukkamoussea ja suklaakastiketta L, G

Keskiviikko - pariton viikko

FISHMARKET
kapris-ruohosipulisilakoita L, G
Jääkellarin lohta M, G
tzatzikikatkarapuja L, G
lohipiirakkaa L

GREEN MARKET
vihersalaattia M, G
hummusta ja paahdettuja siemeniä M, G
kurpitsa-cheddarsalaattia G
punakaalicoleslaw M, G
paahdettuja syysjuureksia M, G
kreikkalainen vihannessalaatti M, G

WARM BUFFET
yrtti-valkosipuli maustettua karitsanpaistia M, G
calvadoskastiketta M, G
kasviskoftapihvejä ja salsa frescaa M, G
ohrapilahvia M, G

DESSERT
karpalokreemi ja kinuskivaahtoa L, G

Torstai - pariton viikko

FISHMARKET
kapris-ruohosipulisilakoita L, G
lämminsavustettua kirjolohta M, G
katkarapuja ja fenkolia M, G
blinit ja kirjolohenmätimoussea L, G

GREEN MARKET
vihersalaattia M, G
hummusta ja paahdettuja siemeniä M, G
punajuuri-aurajuustosalaatti L, G
punakaalicoleslaw M, G
paahdettua parsakaalisalaattia M, G
kreikkalainen vihannessalaatti M, G

WARM BUFFET
pippuroitua häränpaahtopaistia M, G
herkkutatti-punaviinikastiketta M, G
peruna-kikhernecurrya M, G
basmatiriisiä M, G

DESSERT
veriappelsiinismoothie L, G

Perjantai - pariton viikko

FISHMARKET
kapris-ruohosipulisilakoita L, G
Jääkellarin lohta M, G
tzatzikikatkarapuja L, G
lohipiirakkaa L

GREEN MARKET
vihersalaattia M, G
hummusta ja paahdettuja siemeniä M, G
kurpitsa-cheddarsalaattia G
punakaalicoleslaw M, G
paahdettuja syysjuureksia M, G
kreikkalainen vihannessalaatti M, G

WARM BUFFET
iberico porsaan sisäfileetä M, G
kermaista pippurikastiketta L, G
kasvis chili sin carnea M, G
perunasosetta L, G

DESSERT
uuniomenarahkaa L, G

Lauantai - pariton viikko

FISHMARKET
kapris-ruohosipulisilakoita L, G
lämminsavustettua kirjolohta M, G
katkarapuja ja fenkolia M, G
blinit ja kirjolohenmätimoussea L, G

GREEN MARKET
vihersalaattia M, G
hummusta ja paahdettuja siemeniä M, G
punajuuri-aurajuustosalaatti L, G
punakaalicoleslaw M, G
paahdettua parsakaalisalaattia M, G
kreikkalainen vihannessalaatti M, G

WARM BUFFET
saksanhirven paistia M, G
tummaa riistakastiketta L, G
punajuuri-vuohenjuustokiusausta L, G
paahdettua maa-artisokkaa ja perunaa M, G

DESSERT
limeposset ja marenkia L, G

Maanantai - parillinen viikko

FISHMARKET
kapris-ruohosipulisilakoita L, G
lämminsavustettua kirjolohta M, G
katkarapuja ja fenkolia M, G
blinit ja kirjolohenmätimoussea L, G

GREEN MARKET
vihersalaattia M, G
hummusta ja paahdettuja siemeniä M, G
punajuuri-aurajuustosalaatti L, G
punakaalicoleslaw M, G
paahdettua parsakaalisalaattia M, G
kreikkalainen vihannessalaatti M, G

WARM BUFFET
pippuroitua häränpaahtopaistia M, G
herkkutatti-punaviinikastiketta M, G
peruna-kikhernecurrya M, G
basmatiriisiä M, G

DESSERT
veriappelsiinismoothie L, G

Tiistai - parillinen viikko

FISHMARKET
kapris-ruohosipulisilakoita L, G
Jääkellarin lohta M, G
tzatzikikatkarapuja L, G
lohipiirakkaa L

GREEN MARKET
vihersalaattia M, G
hummusta ja paahdettuja siemeniä M, G
kurpitsa-cheddarsalaattia G
punakaalicoleslaw M, G
paahdettuja syysjuureksia M, G
kreikkalainen vihannessalaatti M, G

WARM BUFFET
iberico porsaan sisäfileetä M, G
kermaista pippurikastiketta L, G
kasvis chili sin carnea M, G
perunasosetta L, G

DESSERT
uuniomenarahkaa L, G

Keskiviikko - parillinen viikko

FISHMARKET
kapris-ruohosipulisilakoita L, G
lämminsavustettua kirjolohta M, G
katkarapuja ja fenkolia M, G
blinit ja kirjolohenmätimoussea L, G

GREEN MARKET
vihersalaattia M, G
hummusta ja paahdettuja siemeniä M, G
punajuuri-aurajuustosalaatti L, G
punakaalicoleslaw M, G
paahdettua parsakaalisalaattia M, G
kreikkalainen vihannessalaatti M, G

WARM BUFFET
saksanhirven paistia M, G
tummaa riistakastiketta L, G
punajuuri-vuohenjuustokiusausta L, G
paahdettua maa-artisokkaa ja perunaa M, G

DESSERT
limeposset ja marenkia L, G

Torstai - parillinen viikko

FISHMARKET
kapris-ruohosipulisilakoita L, G
Jääkellarin lohta M, G
tzatzikikatkarapuja L, G
lohipiirakkaa L

GREEN MARKET
vihersalaattia M, G
hummusta ja paahdettuja siemeniä M, G
kurpitsa-cheddarsalaattia G
punakaalicoleslaw M, G
paahdettuja syysjuureksia M, G
kreikkalainen vihannessalaatti M, G

WARM BUFFET
rosmariini-paahdettua ankanrintaa M, G
salotti-punaviinikastiketta M, G
ratatouillepyöryköitä ja tzatzikia L, G
yrttipaahdettuja perunoita M, G

DESSERT
vadelma-limesmoothie L, G

Perjantai - parillinen viikko

FISHMARKET
kapris-ruohosipulisilakoita L, G
lämminsavustettua kirjolohta M, G
katkarapuja ja fenkolia M, G
blinit ja kirjolohenmätimoussea L, G

GREEN MARKET
vihersalaattia M, G
hummusta ja paahdettuja siemeniä M, G
punajuuri-aurajuustosalaatti L, G
punakaalicoleslaw M, G
paahdettua parsakaalisalaattia M, G
kreikkalainen vihannessalaatti M, G

WARM BUFFET
roseeksi paahdettua häränfileetä M, G
bearnaisekastiketta L, G
kurpitsalasagnea M, G
paahdettuja bataattilohkoja M, G

DESSERT
mustaherukkamoussea ja suklaakastiketta L, G

Lauantai - parillinen viikko

FISHMARKET
kapris-ruohosipulisilakoita L, G
Jääkellarin lohta M, G
tzatzikikatkarapuja L, G
lohipiirakkaa L

GREEN MARKET
vihersalaattia M, G
hummusta ja paahdettuja siemeniä M, G
kurpitsa-cheddarsalaattia G
punakaalicoleslaw M, G
paahdettuja syysjuureksia M, G
kreikkalainen vihannessalaatti M, G

WARM BUFFET
yrtti-valkosipuli maustettua karitsanpaistia M, G
calvadoskastiketta M, G
kasviskoftapihvejä ja salsa frescaa M, G
ohrapilahvia M, G

DESSERT
karpalokreemi ja kinuskivaahtoa L, G