PUOLIHOITOBUFFET

Kaikki buffetit sisältävät leivän, voin ja jääveden. Voimassa 1.5.2019 alkaen.

MAANANTAI

DELI
Wasabi-piparjuurisilakoita L, G
Fenkoligraavattua lohta M, G
Katkarapuceviche M, G
Salaattimix M, G, V
Melonia ja fetajuustoa L, G
Chimichurritomaatteja M, G, V

LÄMMIN BUFFET
Sitruunamarinoitua kananrintaa M, G
Chipotlebearnaise L, G
Punajuuripyöryköitä M, G, V
Paahdettuja varhaisperunoita ja uunijuureksia M, G, V
Sinihomejuustokermaviili L, G

JÄLKIRUOKA 
Mustaherukka-vaniljasmoothie L, G
Päärynä-vaniljakakku L, G

TIISTAI

DELI
Maustepaahdettua lohta M, G
Frittimuikkuja ja ruohosipulikermaviiliä L
Lämminsavusiika-ohrahelmisalaatti M
Salaattimix M, G, V
Kotijuustoa ja rucolasalaattia M, G
Kevätvihannessalaatti ja tilliä M, G

LÄMMINBUFFET
Roseeksi paahdettua häränpaistia M, G
Tumma pippurikastike M, G
Kesäkurpitsa-linssiragout M, G, V
Paistettu riisi M,G, V
Minttu-jogurttiraita L, G

JÄLKIRUOKA
Vadelmarahkamousse ja kauracrumblea  L, G
Suklaa-ganachekakku L, G

KESKIVIIKKO

DELI
Wasabi-piparjuurisilakoita L, G
Fenkoligraavattua lohta M, G
Lämminsavusiika-krassisalaatti M, G
Salaattimix M, G ,V
Melonia ja fetajuustoa L, G
Porkkana-couscous M, V

LÄMMINBUFFET
Pistoumarinoitua karitsanpaahtopaistia M, G
Kirsikkatomaattikastike M, G, V
Kasviskoftapihvi M, G, V
Ryytisinapilla maustettu perunapyree L, G
Harissa-aioli M, G

JÄLKIRUOKA
Jogurttipannacotta ja raparperihilloketta L, G
Lakka-tuorejuustokakku L, G

TORSTAI

DELI
Maustepaahdettua lohta M, G
Katkarapuskagen M, G
Lämminsavusiika-ohrahelmisalaatti M
Salaattimix M, G, V
Kotijuustoa ja rucolasalaattia M, G
Varhaisperuna-papusalaatti ja dijoncreme fraiche L, G

LÄMMIN BUFFET
Punacurrylla glaseerattua kananrintaa M, G
Sechuanpippurikastike M, G
Kasvismoussaka L, G
Vaahterasiirapilla glaseerattu bataatti M, G, V
Ananassalsa M, G, V

JÄLKIRUOKA
Passionsmoothie L, G
Päärynä-vaniljakakku L, G

PERJANTAI

DELI
Wasabi-piparjuurisilakoita L, G
Fenkoligraavattua lohta M, G
Frittimuikkuja ja ruohosipulikermaviiliä L
Salaattimix M, G, V
Melonia ja fetajuustoa L, G
Chimichurritomaatteja M, G, V

LÄMMIN BUFFET
Ylikypsää karitsanniskaa M, G
Hunaja-valkosipulikastike L, G
Falafel M, G, V
Pinaattirisotto L, G
Savupaprikacreme-fraiche L, G

JÄLKIRUOKA 
Sitruunaposset ja marenkia L, G
Suklaa-ganachekakku L, G

LAUANTAI

DELI
Maustepaahdettua lohta M, G
Katkarapuskagen M, G
Lämminsavusiika-ohrahelmisalaatti M
Salaattimix M, G, V
Kotijuustoa ja rucolasalaattia M, G
Varhaisperuna-papusalaatti ja dijoncreme fraiche L, G

LÄMMINBUFFET
Roseeksi paahdettu Flanksteak M, G
Punaviinikastike M, G
Kukkakaali-kikherne Tagine M, G, V
Peruna-palsternakkapaistos M, G, V
Tomaattipesto L, G

JÄLKIRUOKA
Mangoskyr L, G
Lakka-tuorejuustokakku L, G

SUNNUNTAI

DELI
Maustepaahdettua lohta M, G
Katkarapuskagen M, G
Lämminsavusiika-ohrahelmisalaatti M
Salaattimix M, G, V
Kotijuustoa ja rucolasalaattia M, G
Varhaisperuna-papusalaatti ja dijoncreme fraiche L, G

LÄMMIN BUFFET
Punacurrylla glaseerattua kananrintaa M, G
Sechuanpippurikastike M, G
Kasvismoussaka L, G
Vaahterasiirapilla glaseerattu bataatti M, G, V
Ananassalsa M, G, V

JÄLKIRUOKA
Passionsmoothie L, G
Päärynä-vaniljakakku L, G