Tervetuloa juhlistamaan äitiä sunnuntaina 12.5.2019 Kalastajatorpan Siirtomaasaliin!

Buffet katettuna klo 12.00–16.00
Hinta 68 € / aikuinen
Lapset 5–12 v. 31 € ja alle 5-vuotiaat veloituksetta.

Alle 13 henkilön pöytävaraukset voi tehdä varausjärjestelmän kautta
Yli 12- hengen ryhmät myyntipalvelun kautta
puh 09 42722 535
sales.hiltonhelsinki@hilton.com

BUFFET

Alkuruokia

Sillimoussea ja marinoitua punasipulia  L,G
Kylmäsavustettua siikaa ja ruohosipulitzazikia  L,G
Maustepaahdettua lohta ja avocadoa  M,G
Kukkakaalivanukasta ja katkarapuchevichea  L,G
Seesam marinoitua kanarintaa ja thai cole slaw  M,G
Karitsapastramia ja palsternakkacremeä  L,G
Hunajapaahdettua vuohenjuustoa ja savupaprikalla maustettuja luumutomaatteja  L,G
Villiriisi-vesikastanjasalaatti ja sitruunavinegrettiä  M,G
Varhaisperuna- kevätvihannessalaattia  L,G
Salaatinversoja ja tuoreyrttejä  M,G
Tilliperunoita  L,G
Leipälajitelma ja levitettä

Carving station

Paahdettu kuha- taimenballotine, ja suolaheinäkastiketta  L,G
Grillattua häränfileetä, salottisipulia ja viinilientä  M,G
Sirtuunavoissa haudutettuja kevätvihanneksia  L,G
Paahdettuja kauden perunoita, rucolaa ja kirsikkatomaatteja  M,G

Kakkubuffet

Mansikka Britakakkua L
Vegaanista vadelmakakkua M,G
Suklaakakkua L,G
Passion suklaakakkua VL
Lime- juustokakkua VL
Kinuskikermakakkua  L

Lasten buffet

Cantaloupea  M,G
Kirsikkatomaatteja  M,G
Mozzarellaa  L,G
Paahdettuja pähkinöitä  M,G
Salaatinversoja ja vinegrettiä  M,G

Lämpimiä ruokia

Miniburgereita L
Grillattua lohta ja tillikermaviiliä  L,G
Lihapyöryköitä ja kermakatiketta  L,G
Ranskalaisia perunoita  L,G
Perunasosetta  L,G

Jälkiruoka

Vaniljajäätelöä, tuoreita mansikoita ja kinuskia L,G