[ÄITIENPÄIVÄLOUNAS]

Juhlista äitiä herkullisella lounaalla Ravintola BROssa sunnuntaina 12.5.2019

Kattaukset klo 12.00 ja 15.00
Hinta 59 € / aikuinen, lapset 5–12 v. 20 € ja lapset alle 5 v. veloituksetta

Alle 13 henkilön pöytävaraukset voi tehdä varausjärjestelmän kautta
Yli 12- hengen ryhmät myyntipalvelun kautta
puh 09 42722 535
sales.hiltonhelsinki@hilton.com

Aloita runsaan alkuruokapöydän herkuilla, valitsemasi pääruoka tarjoillaan pöytään ja aterian päättää jälkiruokapöydän makeat palat.
Käytämme vain kotimaista naudan- ja siipikarjanlihaa

GREENMARKET
Caesar salaattia ja rapeaa parmankinkkua L, G
Feta-melonisalaattia L,G
Kikhernesalaattia ja avocado-limedressing M, G
Tofu-pinaattisalaattia ja granaattiomenansiemeniä M, G
Ravioli-rucolasalaattia VL
Marinoituja oliiveja ja artisokkaa M, G
Salaattia paahdetuista välimeren kasviksista ja tzatziki dippiä L, G
Talon omaa leipää, fenkolivoita, hummusta ja tapenadea L

FISHMARKET
Sokerisuolattua maustepaahdettua lohta ja wasabimajoneesia M, G
Siika cheviceä ja wakame-merileväsalaattia M, G
Mätimoussea ja kananmunia L, G
Chilillä maustettua jokirapu-perunasalaattia M, G
Savustettuja kokonaisia kaktkarapuja M, G
Valkoviinissä haudutettuja sinisimpukoita M, G
Lajitelma sillejä ja silakoita M, G

PÄÄRUOKA pöytiin tarjoiltuna
Hiillostettua siikaa ja tuoretta parsaa, jokirapukastike ja peruna-palsternakkapyrettä L, G

Tai

Grillattu härän marmorifilettä, kevätporkkanapaistosta ja korvasieni-punaviinikastiketta L, G

Tai

Porkkanafalafelejä ja paahdettua bataattia, punajuurihummusta M, G, V

JÄLKIRUOKIA
Raakakakkua M, V
Marja-passionpavlova M,G
Tuorehedelmäsalaatti M,G
Mansikkatartaletti L
Petit fours
Macarons
Valikoima suomalaisia juustoja, hilloja, keksejä

L – Laktoositon
M – Maidoton
G – Gluteeniton