RAVINTOLA MERITORPPA
Ravintola Meritorpan à la carte -lista on täynnä laadukkaista raaka-aineista valmistettuja, skandinaavisia ja rakkaudella tehtyjä annoksia.
A LA CARTE 21.4.2022 – 15.6.2022
ma pe klo 17-22 & la klo 15-22
MENU MERITORPPA 56,00 €
Viinipaketti 35 €
TARTAR
Härkä tartar, varhaiskaalia, kapriskreemiä, rapeaa perunaa
Couvent des Jacobins Pinot Noir
Pinot Noir, Louis Jadot, AC Bourgogne, France
***
TROUT & PEAS
Paistettua taimenta, piparjuurella maustettuja herneitä, kukkakaalia, sitruuna-verbena-ravigote
Louis Jadot Chablis
Chardonnay, Louis Jadot, AC Chablis, Bourgogne, France
***
HONEY & CARAMEL
Hunajakakkua, sitruunakaramellia, Crème fraiche -serbettiä
Chateau Les Mingets Sauternes
Semillon, AC Sauternes, France
MENU LAAJALAHTI 63,00 €
WHITE ASPARAGUS & AVRUGA
Marinoitua kevään valkoista parsaa, karhunlaukkamoussea, avrugaa
Dreissigacker Organic Riesling
Riesling, Rheinhessen, Germany
***
FLANK STEAK & GREEN ASPARAGUS
Grillattua härkää ”flank steak”, häränposki-rillette, vihreää parsaa, hollandaisekastiketta
Zenato Ripassa
Corvina, Rondinella, Oselata, Veneto, Italy
***
STRAWBERRIES & WHITE CHOCOLATE
Mansikkapannacotta, haudutettua raparperia, paahdettua valkosuklaata
Heaven on Earth BIO
Muscat d’Alexandria, Stellar Winery, South Africa
Menujen viinipaketit ovat 16 cl / 16 cl / 8 cl. Viinipaketit on mahdollista saada myös puolikkaina.
STARTERS
SHRIMP SKAGEN 14,20 € / SKAGEN MAIN 24,00 €
Skagen Pohjanmeren käsinkuorituista katkaravuista, Meritorpan mallasleipää
Grüner Veltliner Zöbinger Heiligenstein Kamptal Reserve
Grüner Veltliner, Weingut Peter Schweiger, Kamptal DAC Reserve, Austria
WHITE ASPARAGUS & AVRUGA 14,20 €
Marinoitua kevään valkoista parsaa, karhunlaukkamoussea, avrugaa
Dreissigacker Organic Riesling
Riesling, Rheinhessen, Germany
TARTAR 14,20 €
Härkä-tartar, varhaiskaalia, kapriskreemiä, rapeaa perunaa
Couvent des Jacobins Pinot Noir
Pinot Noir, Louis Jadot, AC Bourgogne, France
WHITE ASPARAGUS & WILD FOREST MUSHROOMS 12,20 €
Marinoitua kevään valkoista parsaa, karhunlaukkamoussea, mausteista kvinoaa, metsäsieniä
Dreissigacker Organic Riesling
Riesling, Rheinhessen, Germany
MAIN
TRADITIONAL CREAMY FISH SOUP 15,80 € / 19,80 €
Meritorpan kalakeittoa, saaristolaisleipää
Louis Jadot Chablis
Chardonnay, Louis Jadot, AC Chablis, Bourgogne, France
FLANK STEAK & GREEN ASPARAGUS 37,00 €
Grillattua härkää ”flank steak”, häränposki-rillette, vihreää parsaa, hollandaisekastiketta
Zenato Ripassa
Corvina, Rondinella, Oselata, Veneto, Italy
TROUT & PEAS 29,80 €
Paistettua taimenta, piparjuurella maustettuja herneitä, kukkakaalia, sitruuna-verbena-ravigote
Louis Jadot Chablis
Chardonnay, Louis Jadot, AC Chablis, Bourgogne, France
CAULIFLOWER ”POLONAISE” 23,30 €
Kokonaisena paahdettua kukkakaalia, kananmuna-leipäpaistosta, suolaheinää, hollandaisekastiketta
Cesari Pinot Grigio delle Venezie
Pinot Grigio, Gerard Cesari, DOC delle Venezie, Italy
DESSERTS
STRAWBERRIES & WHITE CHOCOLATE 13,40 €
Mansikkapannacotta, haudutettua raparperia, paahdettua valkosuklaata
Heaven on Earth BIO
Muscat d’Alexandria, Stellar Winery, South Africa
HONEY & CARAMEL 13,40 €
Hunajakakkua, sitruunakaramellia, Crème fraîche -serbettiä
Cossetti Moscato d´Asti La Vita
Moscato, Cosetti Clemente E Figli, DOCG Moscato d’Asti, Italy
SORBET & SPIRIT 9,90 €
Kauden sorbet, tilkka viinaa
CHEESE SELECTION 12,40 €
Juustovalikoima, kauden hilloketta
PETIT FOURS 4,50 €
Kolme petit fouria
CASUAL MENU
HOUSE SALAD 20,90 € / 25,50 €
Lämminsavustettua lohta, marinoitua valkoista parsaa, yrteillä maustettua kvinoaa, kevätperunaa, tomaattia, kananmunakastiketta
CAESAR SALAD 20,90 € / 25,50 €
Grillattua kananrintafileetä, romainesalaattia, caesarkastiketta, Grana Padano -juustoa, krutonkeja
CHEESE & BACON BURGER 23,70 €
200 g grillattu kotimainen Angus-pihvi, cheddarjuustoa, rapeaa pekonia, suolakurkkua, romainesalaattia, marinoitua punasipulia, tomaattia, aiolia, ranskalaisia perunoita, briossisämpylä
”OPEN FACED” CLUB SANDWICH 22,50 €
Grillattua kananrintafileetä, paistettua kananmunaa, rapeaa pekonia, suolakurkkua, romainesalaattia, marinoitua punasipulia, tomaattia, aiolia, ranskalaisia perunoita, focaccialeipää
VEGGIE BURGER 19,90 €
Grillattuja sekä marinoituja Portobello sieniä, cheddarjuustoa, kookos ”pekonia”, suolakurkkua, romainesalaattia, marinoitua punasipulia, tomaattia, aiolia, ranskalaisia perunoita, briossisämpylä
TRADITIONAL CREAMY FISH SOUP 15,80 € / 19,80 €
Meritorpan kalakeittoa, saaristolaisleipää
ICE CREAM & BERRIES 12,20 €
Vanilja- tai suklaajäätelöä tai marjasorbettia, mehustettuja marjoja
Jos teillä on allergioita tai erityisruokavalioita, kerrottehan niistä tilausta tehdessänne
Varaukset
Varaukset
Ravintola Meritorppa puh. 09 45812240
Yli kymmenen hengen ryhmät sekä erikoispäivät myyntipalvelun kautta
puh. 09 4272 2535 | sales.hiltonhelsinki@hilton.com
Alle kymmenen henkilön varaukset voit tehdä varausjärjestelmästämme.
Mahdolliset pöytätoiveet voitte lisätä pöytävarauksen kohtaan Click to add a special request
Aloita valitsemalla henkilömäärä.