RAVINTOLA MERITORPPA

Ravintola Meritorpan à la carte -lista on täynnä laadukkaista raaka-aineista valmistettuja, skandinaavisia ja rakkaudella tehtyjä annoksia.

A LA CARTE lista voimassa 10.9 asti

MENU MERITORPPA 56,00 €
Pohjanmeren käsinkuorittuja katkarapuja, savustettua kirjolohenmätiä, Anskun mallasleipää
Dreissigacker Organic Riesling 13,90 € | 65 €
Dreissigacker, Rheinhessen, Germany

Paistettua siikaa, piparjuurella maustettuja herneitä, kukkakaalia, vesikrassi-ravigote
Cesari Pinot Grigio delleVenezie 10,60 € | 49,50 €
Gerardo Cesari, Veneto, Italy

Mehustettuja marjoja, sitruunamelissaa, crème fraîche-sherbettiä
Heaven on Earth BIO 10,70 € | 50 €
Stellar Winery, W.O. Western Cape, South Africa


MENU LAAJALAHTI 63,00 €

Kylmäsavustettua merilohta, graavattua keltuaista, avomaankurkkua, tilli-jogurttia
Louis Jadot Chablis 14,30 € | 67 €, Louis Jadot, AC Chablis, France

Grillattua Wagyu-härkää, paahdettua perunaa, kesävihanneksia, karhunlaukkaa
Zenato Ripassa 70,50 €, Zenato, Veneto, Italy

Suklaakakkua, marinoitua raparperia, raparperisorbettia
Heaven on Earth BIO 10,70 € | 50 €
Stellar Winery, W.O. Western Cape, South Africa

 

STARTERS
SHRIMP SKAGEN 13,90 €
Pohjanmeren käsinkuorittuja katkarapuja, savustettua kirjolohenmätiä, Anskun mallasleipää

TERRINE & LOVAGE 14,20 €
Lipstikka-hunajalla glaseerattu maalaisterriini, savustettua-tomaattia, varsiselleriä

COLD SMOKED SALMON & DILL 14,20 €
Kylmäsavustettua merilohta, graavattua keltuaista, avomaankurkkua, tilli-jogurttia


MAIN

TRADITIONAL CREAMY SALMON SOUP 13,80 € / 17,80 €
Meritorpan lohikeittoa, saaristolaisleipää

WAGYU FLANK STEAK & RAMSON 37,00 €
Grillattua Wagyu-härkää, paahdettua perunaa, kesävihanneksia, karhunlaukkaa

WHITE FISH & PEAS 29,80 €
Paistettua siikaa, piparjuurella maustettuja herneitä, kukkakaalia, vesikrassi-ravigote

ZUCCINI & ALMOND 23,30 €
Kesäkurpitsaa, mangoldia, romesco-pyreetä, basilika vaahtoa

 

DESSERTS
BERRIES & CRÈME FRAÎCHE 13,40 €
Mehustettuja marjoja, sitruunamelissaa, crème fraîche-sherbettiä

VEGAN CHOCOLATE & RHUBARB 13,40 €
Suklaakakkua, marinoitua raparperia, raparperisorbettia

SORBET & SPIRIT 9,90 €
Kauden sorbet, tilkka viinaa

CHEESE SELECTION 12,40 €
Juustovalikoima, kauden hilloketta

PETIT FOURS 4,50 €
Kolme petit fouria

 

CASUAL MENU
GREEN 11,90 € / 15,50 €
Crudités kauden vihanneksista, kesäsalaattia, melonia, mozzarellaa, friteerattua pekaanipähkinää, sitruunavinaigrette

CAESAR SALAD 12,90 € / 17,50 € L
Romaine-salaattia, caesar-kastiketta, Grana Padano juustoa, krutonkeja

ADD ON CAESAR OR SALAD
Grillattua kanaa 8,00 €
Lämminsavustettua lohta 8,00 €
Pohjanmeren käsinkuorittuja katkarapuja 8,00 €
Mozzarella juustoa 6,00 €

CHEESE & BACON BURGER 23,70 €
200 g grillattu kotimainen Angus-pihvi, cheddarjuustoa, rapeaa pekonia, suolakurkkua, salaattia, marinoitua punasipulia, tomaattia, savu-aiolia, ranskalaisia perunoita, briossi sämpylä

”OPEN FACED” CLUB SANDWICH 22,50 €
Grillattua kananrintafileetä, paistettua kananmunaa, rapeaa pekonia, suolakurkkua, salaattia, pikkelöityä punasipulia, tomaattia, savu-aiolia, ranskanperunoita, focaccia leipää

VEGGIE BURGER 19,90 €
Portobelloa, vuohenjuustoa, suolakurkkua, salaattia, marinoitua punasipulia, tomaattia, savu-aiolia, ranskalaisia perunoita, briossi sämpylä

TRADITIONAL CREAMY SALMON SOUP 13,80 € / 17,80 €
Meritorpan lohikeittoa, saaristolaisleipää

ICE CREAM & BERRIES 12,20 €
Vanilja- suklaajäätelöä tai marjasorbettia, mehustettuja marjoja


Lisätietoa mahdollisista allergisoivista raaka-aineista saatte henkilökunnaltamme.