RAVINTOLA MERITORPPA

Ravintola Meritorpan à la carte -lista on täynnä laadukkaista raaka-aineista valmistettuja, skandinaavisia ja rakkaudella tehtyjä annoksia.

Alle kymmenen henkilön varaukset voit tehdä varausjärjestelmästä

MERITORPAN À LA CARTE 

À LA CARTE 

Voimassa 18.4.–5.6.2024

Hilton Honors jäsenille, uusille sekä vanhoille, menut tarjoushintaan 30.4. saakka.


MENU LAAJALAHTI 68,50 € (Hilton Honors 54,80 €)
Viinipaketti 50,00 €

Marinoitua kevään valkoista parsaa, Pohjanmeren käsinkuorittuja katkarapuja, hummeri-emulsiota
Dr. H.Thanisch Bernkasteler kabinett fruchtig, Mosel, Germany

Paistettua häränsisäfileetä, kevätsipuli-härkäkroketti, grillattua varhaiskaalia, tryffeli-hollandaisea
Chateau Charmes de Kirwan, Bordeaux, France

 Valkosuklaakakkua, haudutettua raparperia, vadelmasherbettiä
Sauternes Réserve Mouton Cadet, Muscat d’Alexandria, Bordeaux, France

 

MENU KALASTAJATORPPA 57,80 € (Hilton Honors 46,20 €)
Viinipaketti 50,00 €

Marinoitua kevään valkoista parsaa, merilevää, karhunlaukkamoussea
Menade Organic Verdejo, Rueda, Spain

Paistettua kuhaa, kuhadariolea, vihreätä parsaa, suolaheinä-veloutéa
Laroche 1er Cru Montee Tonnere, Chablis, France

Vaniljaparfait, karamellisoitua ananasta, passionhedelmämoussea
Thanish Bernkasteler Lay Riesling Auslese, Mosel, Germany

STARTERS

ASPARAGUS & SKAGEN 15,70 €
Marinoitua kevään valkoista parsaa, Pohjanmeren käsinkuorittuja katkarapuja, hummeri-emulsiota

COLD SMOKED SALMON & BASIL 15,70 €
Tartar kylmäsavustetusta lohesta, avokadoa, pikkelöityä retikkaa, basilikapestoa

IBERICO & WALDORF 15,70 €
Savustettua Iberico-porsaanfileetä, kevätvihanneksia ”Waldorf”, rucolaa

ASPARAGUS & RAMSON 13.50 € (Hilton Honors 12,50€)
Marinoitua kevään valkoista parsaa, merilevää, karhunlaukkamoussea

 

MAIN COURSES

BEEF TENDERLOIN & SPRING CABBAGE 37.90 €
Paistettua häränsisäfileetä, kevätsipuli-härkäkroketti, grillattua varhaiskaalia, tryffeli-hollandaisea

BALLOTINE & SORREL 29,80 €
Paistettua kuhaa, kuhadariolea, vihreätä parsaa, suolaheinä-veloutéa

PIKE PERCH & FALSE MOREL 29,80 € (Hilton Honors 28,80 €)
Paahdettua kuhaa, korvasienimuhennosta, piparjuurta, tilliperunaa

TRADITIONAL CREAMY FISH SOUP 17,80 € / 21,80 €
Meritorpan kalakeittoa, saaristolaisleipää

CHAMPAGNE & PEAS 26,80 €
Herneenversorisottoa, grillattua vihreätä parsaa, Champagne beurre blancia

 

DESSERTS

WHITE CHOCOLATE & RHUBARB 15,80 €
Valkosuklaakakkua, haudutettua raparperia, vadelmasherbettiä

VANILLA & PINEAPPLE 14,90 €
Vaniljaparfait, karamellisoitua ananasta, passionhedelmämoussea 

SORBET & SPIRIT 10,90 €
Kauden sorbettia, tilkka viinaa

CHEESE SELECTION 14,70 €
Juustovalikoima, kauden hilloketta

 

CASUAL MENU

GREEN SALAD 10,90 €
Romainesalaattia, vihanneksia crudites, kirsikkatomaattia, pikkelöityä kurkkua, kurpitsansiemengranolaa, sherry-sipulivinegrettiä

CAESAR SALAD 21,90 € / 26,50 €
Grillattua kananrintafileetä, romainesalaattia, caesarkastiketta, Grana Padano -juustoa, krutonkeja

TRADITIONAL CREAMY FISH 17,80 € / 21,80 €
Meritorpan kalakeittoa, saaristolaisleipää

CHEESE & BACON BURGER 24,70 €
200 g grillattu kotimainen Angus-pihvi, cheddarjuustoa, rapeaa pekonia, suolakurkkua, romainesalaattia, sipuli-suolakurkku-tomattisalsa, Dijon-aiolia, ranskalaisia perunoita, briossisämpylä

VEGGIE BURGER 20,90 €
Friteerattu kesäkurpitsa-punajuuri ”patty”, cheddarjuustoa, suolakurkkua, romainesalaattia, sipuli-suolakurkku-tomattisalsa, Dijon-aiolia, ranskalaisia perunoita, briossisämpylä

”OPEN FACED” CLUB SANDWICH 23,50 €
Grillattua kananrintafileetä, paistettua kananmunaa, rapeaa pekonia, suolakurkkua, romainesalaattia, sipuli-suolakurkku-tomattisalsa, Dijon-aiolia, ranskalaisia perunoita, focaccialeipää

ICE CREAM & BERRIES 13,20 €
Vanilja- tai suklaajäätelöä tai marjasorbettia, mehustettuja marjoja

 

Mikäli teillä on allergioita, kerrottehan niistä tilausta tehdessänne henkilökunnalle.

Ehec bakteeririskin välttämiseksi suosimme lihatuotteiden tarjoilua kypsänä.


Varaukset

Ravintola Meritorppa puh. 050 5520751

Yli kymmenen hengen ryhmät sekä erikoispäivät myyntipalvelun kautta

puh. 09 42455484 | sales.hiltonhelsinki@hilton.comämme.

Mahdolliset pöytätoiveet voitte lisätä pöytävarauksen kohtaan Click to add a special request
Aloita valitsemalla henkilömäärä.

Tee pöytävaraus tästä »