[ ILLALLINEN ] 

[ MENU BRO ] 64 €

 ANTIPASTO
Napolin salamia, ilmakuivattua kinkkua, coppa-kinkkua, tryffeli-Pecorinoa, pistaasi-Pecoraa, marinoituja kasviksia, tapenadea, talon leipää

STEAK & PARMESAN [G]
Kotimainen naudan sisäfilepihvi 180 g, parmesan-perunaterrine, parsaa, valkosipuliconf, parmesan-béarnaise

ALMOND & ORANGE [L, G]
Appelsiinikakkua, mantelijäätelöä, karamellimantelia, marenkia

[ MENU PIZZORANTE ] 52 €

BUFFALO MOZZARELLA & TOMATO [G]
Buffalo-mozzarellaa, tomaattilajitelma, tomaattipesto, pinjansiemen, basilika

ASPARAGUS & GNOCCHI [L]
Perunagnoccheja, kananmunaa, parsaa, pinaattia, marinoitua salottisipulia, pecorinokastiketta

LEMON PANNACOTTA [L, G]
Sitruunapannacottaa, marinoituja marjoja, marenkia, vaniljajäätelöä

[ MENU ]

ANTIPASTO 14 € / 21 €
Napolin salamia, ilmakuivattua kinkkua, coppa-kinkkua, tryffeli-Pecorinoa, pistaasi-Pecoraa, marinoituja kasviksia, tapenadea, talon leipää

CARPACCIO & ANCHOVY [L, G] 14 €
Häränliha-carpaccio, anjovisaiolia, kaprista, rucolaa, parmesanjuustoa

BUFFALO MOZZARELLA & TOMATO [G] 15 €
Buffalo-mozzarellaa, tomaattilajitelma, tomaattipesto, pinjansiemen, basilika

GREEN SALAD [L, G] 12 € / 16 €
Vihersalaattia, balsamicoa, tomaattia, fenkolia, marinoitua punasipulia, paahdettuja siemeniä
Grillattu kotimainen kanan rinta / buffalo mozzarella +7 €
Jättiravunpyrstöjä +9 €

BLACK SALSIFY SOUP [L] 15 € / 22 €
Mustajuurikeittoa, rapeaa ilmakuivattua kinkkua, tryffeliöljyä, talon leipää

WHITEFISH & LEMON RISOTTO [L, G] 32 €
Paistettua siikaa, sitruunarisottoa, fenkolia, tilliä

STEAK & PARMESAN [G] 42 €
Kotimainen naudan sisäfilepihvi 180 g, parmesan-perunaterriini, parsaa, valkosipuliconf, parmesan-bernaise

ASPARGUS & GNOCCHI [L] 15 € / 22 €
Perunagnoccheja, kananmunaa, parsaa, pinaattia, marinoitua salottisipulia, pecorinokastiketta

MOZZARELLA & PESTO LINGUINE 25 €
Linguine-pastaa, tomaattipestoa, fenkolia, pinaattia, mehustettua tomaattia, buffalo-mozzarellaa

BACON & PROVOLONE BURGER 26 €
Grillattu kotimainen Angus-rotukarjapihvi, Ranch-kastiketta, salaattia, tomaattia,
marinoitua punasipulia, suolakurkkua, ranskalaisia perunoita, pekonia, provolone-juustoa

TRUFFLE & PARMESAN FRIES [L, G] 8 €
Tryffelillä maustettuja ranskalaisia, parmesanjuustoa, persiljaa, Ranch-kastiketta

[ PIZZA ]

BUFFALO & TOMATO 17 €
Tomaattikastiketta, fior di latte -mozzarellaa, buffalo-mozzarellaa, marinoitua tomaattia, basilikaa

SALAMI 19 €
Tomaattikastiketta, fior di latte -mozzarellaa, paahdettua paprikaa,
Napolin salamia, lehtipersiljaa, parmesan-juustoa

DIABLO 20 €
Tomaattikastiketta, fior di latte -mozzarellaa, mausteista `nduja-tahnaa, spianata calabra -salamia,

PROSCIUTTO (WHITE PIZZA) 20 €
Mascarpone-kastiketta, fior di latte -mozzarellaa, marinoitua tomaattia, parsakaali-friarielli,
buffalo-mozzarellaa, ilmakuivattua kinkkua, pestoa

SCAMPI & ´NDUJA 21 €
Tomaattikastiketta, fior di latte -mozzarellaa, jättiravunpyrstöjä, ´nduja-tahnaa,
marinoitua tomaattia, pikkelöityä salottisipulia, persiljaa

PORCINI & TRUFFLE (WHITE PIZZA) 19v
Mascarpone-kastiketta, fior di latte -mozzarellaa, parmesanjuustoa, buffalo-mozzarellaa,
tattia, rucolaa, pinjansiemeniä, tryffeliä

SMOKED TOFU (VEGAN) [M] 18 €
Tomaattikastiketta, vegaanijuustoa, marinoitua tomaattia, savustettua tofua, parsakaali-friarielli,
paahdettua paprikaa, pikkelöityä salottisipulia, valkosipuli-kaurakermaa

 [ADD ON EXTRA]
 Liha 3,50 €         Jättiravunpyrstöt 5 €                     Kasvikset / Kastike / Juusto 2 €

 GLUTEENITON TAIKINA +2 €

[ DESSERTS ]

LEMON PANNACOTTA [L, G] 10 €
Sitruunapannacottaa, marinoituja marjoja, marenkia, vaniljajäätelöä

ALMOND & ORANGE [L, G] 10 €
Appelsiinikakkua, mantelijäätelöä, karamellimantelia, marenkia

CHEESE 4 € / 8 € / 12 € /16 €
Valikoima juustoja, näkkileipää, kauden hilloa

CHOCOLATE & PISTACHIO [G] 10 €
Valkosuklaajäätelöä, suklaakakkua, pistaasia, valkosuklaa-crumblea

AFFOGATO [G] 8 €
Espresso, vaniljajäätelöä

 

[RENNOSTI MENU]

CAESAR SALAD [L] 12 € / 16 €
Romaine-salaattia, caesarkastiketta, parmesanjuustoa, krutonkia
Grillattu kotimainen kanan rinta / buffalo-mozzarella +7 €
Jättiravunpyrstöjä +9 €

GREEN SALAD [L, G] 12 € / 16 €
Vihersalaattia, balsamicoa, tomaattia, fenkolia, marinoitua punasipulia,
paahdettuja siemeniä
Grillattu kotimainen kanan rinta / buffalo-mozzarella +7 €
Jättiravunpyrstöjä +9 €

BACON & PROVOLONE BURGER 26 €
Grillattu kotimainen Angus-rotukarjapihvi, Ranch-kastiketta, salaattia, tomaattia,
marinoitua punasipulia, suolakurkkua, ranskalaisia perunoita, pekonia, provolone-juustoa

VEGGIE BURGER 24 €
Paahdettua munakoisoa, paahdettua tattia, provolone juustoa, Ranch-kastiketta,
salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua, ranskalaisia perunoita

OPEN CLUB BURGER [L] 26 €
Grillattu kotimainen kananrinta, pekonia, paistettua kananmunaa, Ranch-kastiketta,
salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua, ranskalaisia perunoita

 

L – laktoositon,
VL – vähälaktoosinen,
M – maidoton,
G – gluteeniton.
Ruokamme saattavat sisältää allergeenejä.

 

Pöytävaraukset

Yli 10 hengen pöytävaraukset myyntipalvelun kautta sales.hiltonhelsinki@hilton.com tai 09 4272 2536

Pöytävaraukset alle 10 hengelle voi tehtä tästä:

Tee pöytävaraus tästä »