Valtioneuvoston määräyksellä Uudellamaalla ravintolat suljetaan ajalla 8.3.- 18.4.2021. Tällöin myös Pizzorante BRO -ravintolan tiloissa tai hotellin aulassa ei voi ruokailla. Voit tilata herkkujamme kotiin take awayna ja noutaa ravintolastamme (turvallisuus huomioiden) tai tilata suoraan kotiovelle Woltin kautta.
”Italialaisella intohimolla ja suomalaisella sydämellä valmistetut ruoat yhdistävät Italian alueelliset erot ja laadukkaat raaka-aineet kotimaasta ja Italiasta helsinkiläisellä twistillä. Tervetuloa nauttimaan!”
Benvenuto!
DOLCE FAR NIENTE- SWEETNESS OF DOING NOTHING
PIZZORANTE BRO [bru:]
[MENU]
ANTIPAST0 13 / 18 €
Milanon salamia, pistaasi-mortadellamakkaraa, San Daniele -prosciuttoa, provolonejuustoa,
pecorinojuustoa, marinoituja kasviksia, focacciaa
BRUSCHETTA 9 €
Focacciaa, tomaattisalsaa, buffalomozzarellaa, basilikaa, balsamicoa
SALAD [G] 13 / 18 €
Salaattia, rucolaa, tomaattia, fenkolia, kesäkurpitsaa, persimonia, buffalomozzarellaa,
San Daniele -prosciuttoa, paahdettuja siemeniä
BRODETTO [L] 25 €
Haudutettua turskaa, sinisimpukoita, venussimpukoita, jättiravun pyrstöjä, tomaattia,
paahdettua paprikaa, chiliä, valkosipulia, rapulientä, persiljaa, focacciaa
MARBLE STEAK [G] 32 €
Grillattu 200g kotimainen naudan marmoriulkofileepihvi, parmesan-rucolasalaattia, marinoitua tomaattia, punasipulia, vuohenjuusto-pinjansiemen-polentakakku, anjovisvoita
GNOCCHI [L] 13 / 18 €
Perunagnoccheja, pecorinokastiketta, kananmunaa, valkosipulia, bimi-parsakaalia, pinaattia, tryffeliä,
pecorinojuustoa, lehtipersiljaa
PAPPARDELLE & SPICY SAUSAGE 18 €
Pappardellepastaa, salsiccia-makkaraa, mausteista ´njuda-makkaraa, valkosipulia, paahdettua paprikaa, tomaattia, fenkolia, sipulia, lehtipersiljaa, parmesanjuustoa
[PIZZA]
BUFFALO & TOMATO 14 €
Tomaattikastiketta, fior di latte -mozzarellaa, buffalomozzarellaa, marinoitua kirsikkatomaattia, basilikaa
SALAMI 15 €
Tomaattikastiketta, fior di latte -mozzarellaa, paahdettua paprikaa,
Milanon salamia, lehtipersiljaa, parmesanjuustoa
PROSCIUTTO 16 €
Tomaattikastiketta, fior di latte -mozzarellaa, buffalomozzarellaa, San Daniele -prosciuttoa,
marinoitua kirsikkatomaattia, basilikaa
DIABLO 18 €
Tomaattikastiketta, fior di latte -mozzarellaa, mausteista `nduja-tahnaa, ventricina-salamia,
chiliä, fenkolia, rucolaa
ANHCOVY 17 €
Tomaattikastiketta, fior di latte -mozzarellaa, anjovista, pinaattia, friteerattua sipulia,
kaprista, limeranskankermaa
PORTOBELLO & TRUFFLE (WHITE PIZZA) 18 €
Mascarpone-sienikastiketta, fior di latte -mozzarellaa, parmesan juustoa, buffalomozzarellaa,
portobello-sientä, rucolaa, pinjansiemeniä, tryffeliä
PUMPKIN (VEGAN) [M] 16 €
Kurpitsakastiketta, bimi-parsakaalia, marinoitua kirsikkatomaattia, chiliä, paahdettuja kikherneitä,
punasipulia, pinaattia, vegaanijuustoa, valkosipuli-kaurakermaa, paahdettua pähkinää
[ADD ON EXTRA]
Liha / Kala / Juusto 2 € Kasvikset / Kastike 1 €
Meiltä saat myös gluteenittoman pizzapohjan. Emme voi kuitenkaan taata tuotteiden 100% gluteenittomuutta, sillä pizzat paistetaan samassa uunissa. Kysy lisää gluteenittomasta vaihtoehdosta henkilökunnaltamme!
[DESSERT]
TIRAMISU 9 €
Se italialainen jälkiruoka, karamellisoitua mantelia
PANNACOTTA [L,G] 9 €
Passionhedelmä pannacotta, granaattiomenaa
CHEESE 4 / 8 / 12 / 16 €
Valikoima juustoja, näkkileipää, kauden hilloa
GELATO [G] 7 €
Valkosuklaajäätelöä, valkosuklaa-crumble
AFFOGATO [G] 7 €
Espresso, vaniljajäätelöä
L – laktoositon
VL – vähälaktoosinen
M – maidoton
G – gluteeniton
Pöytävaraukset
Yli 10 hengen pöytävaraukset myyntipalvelun kautta sales.hiltonhelsinki@hilton.com tai 094272253
Pöytävaraukset alle 10 hengelle voi tehtä tästä:
Aloita valitsemalla henkilömäärä…