[ MENU BRO 66€ ]

 

ANTIPASTO
Ilmakuivattua kinkkua, Napolin salamia, pecorinoa, gorgonzolaa, marinoituja kasviksia, tapenadea, talon leipää

STEAK [L, G]
Kotimaista naudan ulkofilepihviä 180g, peruna fondant, balsamicotomaattia, parsaa, punaviinikastiketta

PANNACOTTA [L, G]
Lakritsipannacottaa, vadelmaa, marenkia

 

[ MENU PIZZORANTE 50€ ]

 

 ARANCINI
Arancinia, tomaatti- ja kapriskastiketta, basilikaa

GNOCCHI
Perunagnoccheja, sitruunasalviavoita, broccolinia, sokerihernettä, kananmunaa, marinoitua salottisipulia, gorgonzolaa

TIRAMISU
Mantelia, mascarponea, kaakaota

 

[ MENU SUOMI 62€ ]

 

SALMON SOUP [L]
Kermaista lohikeittoa ja ruisleipää 

REINDEER [L, G]
Ylikypsää poron entrecotea, maa-artisokkaa, palsternakkapyreetä, balsamicotomaattia, timjamikastiketta

CLOUDBERRY PARFAIT [L, G]
Lakkajäädyke, suolakinuski, valkosuklaacrumblea

 

[ MENU ]

 

ANTIPASTO 14€ / 21€
Ilmakuivattua kinkkua, Napolin salamia, pecorinoa, gorgonzolaa, marinoituja kasviksia,
tapenadea, talon leipää 

CARPACCIO [L, G] 15€
Häränlihacarpaccio, kaprista, rucolaa, parmesanjuustoa, keltuaiskreemiä

ARANCINI 16€
Arancinia, tomaatti- ja kapriskastiketta, basilikaa

GREEN SALAD [L, G] 12€ / 16€
Vihersalaattia, tomaattia, fenkolia, marinoitua punasipulia, paahdettuja siemeniä, sitrusvinegrette
Grillattua kotimaista kananrintaa / buffalo mozzarella +7€
Katkarapuja +9€

CAESAR SALAD [L] 12€ / 16€
Romaine-salaattia, caesar-kastiketta, parmesaania, krutonkia
Grillattu kotimainen kananrinta / buffalo mozzarella +7€
Katkarapu +9€

SALMON SOUP 16€ / 26€
Kermaista lohikeittoa ja ruisleipää 

TOMATO SOUP [L] 15€ / 22€
Tomaattikeittoa, basilikaa, crostini, vuohenjuustomoussea

TRUFFLE & PARMESAN FRIES [L, G] 8€
Tryffelillä maustettuja ranskalaisia, parmesaania, persiljaa, aiolia

REINDEER [L, G] 34€
Ylikypsää poron entrecotea, maa-artisokkaa, palsternakkapyreetä, balsamicotomaattia, timjamikastiketta

STEAK [L, G] 44€
Kotimaista naudan ulkofilepihviä 180g, peruna fondant, balsamicotomaattia, parsaa, punaviinikastiketta

GNOCCHI 16€ / 25€
Perunagnoccheja, sitruunasalviavoita, broccolinia, sokerihernettä, kananmunaa,
marinoitua salottisipulia, gorgonzolaa 

ARCTIC CHAR PENNE 27€
Penne pastaa, pestoa, nieriää, parsaa, artisokkaa, parmesaania 

BACON & CHEDDAR BURGER [L] 26€
Grillattua kotimaista Angus-rotukarjan pihviä, aiolia, salaattia, tomaattia,
marinoitua punasipulia, suolakurkkua, ranskalaisia perunoita, pekonia, mature cheddaria

OPEN CLUB BURGER [L] 26€
Grillattua kotimaista kananrintaa, pekonia, paistettua kananmunaa, aiolia,
salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua, ranskalaisia perunoita

 

[ PIZZA ]

 

BUFFALO & TOMATO 18€
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, buffalo mozzarellaa, marinoitua tomaattia, basilikaa

SALAMI 19€
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, paahdettua paprikaa,
Napolin salamia, lehtipersiljaa, parmesan juustoa

DIABLO 21€
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, mausteista `nduja tahnaa, spianata calabra salamia,
chiliä, fenkolia, rucolaa

PROSCIUTTO (WHITE PIZZA) 20€
Mascarpone kastiketta, fior di latte mozzarellaa, marinoitua tomaattia, parsakaali-friarielli,
buffalo mozzarellaa, ilmakuivattua kinkkua, pestoa

SHRIMP & ´NDUJA 23€
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, katkarapua, ´nduja tahnaa,
marinoitua tomaattia, pikkelöityä salottisipulia, persiljaa

ARTICHOKE 19€
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, artisokkaa, munakoisoa, marinoitua tomaattia, basilikaa, pinjansiemeniä

SMOKED TOFU (VEGAN) [M] 18€
Tomaattikastiketta, vegaanijuustoa, marinoitua tomaattia, savustettua tofua, parsakaali-friarielli,
paahdettua paprikaa, pikkelöityä salottisipulia, valkosipuli-kaurakermaa

[ADD ON EXTRA]
Liha 3,50 €
Katkarapu  5 €
Kasvikset / Kastike / Juusto 2 €

GLUTEENITON TAIKINA / GLUTEN FREE DOUGH + 2 €

 

[ DESSERTS ]

 

TIRAMISU 12€
Mantelia, mascarponea, kaakaota

PANNACOTTA [L, G] 12€
Lakritsipannacottaa, vadelmaa, marenkia

CLOUDBERRY PARFAIT [L, G] 14€
Lakkajäädyke, suolakinuskia, valkosuklaacrumblea

CHEESE 4€ / 8€ / 12€ / 16€
Valikoima juustoja, näkkileipää, kauden hilloa

ICE CREAM [G] 10€
Vaniljajäätelöä, kinuskia, marinoituja marjoja, marenkia

AFFOGATO [G] 8€
Espresso, vaniljajäätelöä 

 

L – laktoositon
M – maidoton
G – gluteeniton
Ruokamme saattavat sisältää allergeenejä.

 

Pöytävaraukset

Yli 10 hengen pöytävaraukset myyntipalvelun kautta sales.hiltonhelsinki@hilton.com tai 09 4272 2536

Pöytävaraukset alle 10 hengelle voi tehtä tästä:

Tee pöytävaraus tästä »