[ ILLALLINEN ]

PIZZORANTE BRO [bru:]

Keittiömme on avoinna päivittäin klo 17.00–22.00. Huomioithan alla voimassa olevien rajoitusten vaikutuksen:

  • Ravintolassa auki päivittäin kello 17.00–22.00
  • Take away 17.00–22.00

”Italialaisella intohimolla ja suomalaisella sydämellä valmistetut ruoat yhdistävät Italian alueelliset erot ja laadukkaat raaka-aineet kotimaasta ja Italiasta helsinkiläisellä twistillä. Tervetuloa nauttimaan!”

Benvenuto!

DOLCE FAR NIENTE- SWEETNESS OF DOING NOTHING

[ MENU BRO 54 € ]

ANTIPASTO
Napolin salamia, pistaasi mortadella makkaraa, ilmakuivattua kinkkua, provolone juustoa,
pecorino juustoa, marinoituja kasviksia, focaccia leipää

MARBLE STEAK [L]
Grillattu 200g kotimainen naudan marmori ulkofileepihvi, bimi parsakaalia, balsamico tomaattia, parmesan-perunaa, tryffeli bearnaise

LEMON TART [L]
Sitruunakakkua, marenkia, granaattiomenaa

 

[ MENU PIZZORANTE 39 € ]

BURRATA [G]
Burrata juustoa, paahdettua punajuurta, endiiviä, viikunaa, pinjansiemeniä

GNOCCHI [L]
Perunagnoccheja, kananmunaa, kantarellia, lehtikaalia, salottisipulia, pecorino juustoa

TIRAMISU
Se italialainen jälkiruoka, karamellisoitua mantelia.

 

[ MENU ]

 

TRUFFLE & PECORINO FRIES [L, G]  6 €
Tryffelillä maustettuja ranskalaisia, pecorino juustoa, persiljaa, ranch kastiketta

ANTIPASTO 13 / 18 €
Napolin salamia, pistaasi mortadella makkaraa, ilmakuivattua kinkkua, provolone juustoa, pecorino juustoa, marinoituja kasviksia, focaccia leipää 

CARPACCIO [L, G] 12 €
Häränliha carpaccio, kaprista, rucolaa, parmesan juustoa

BURRATA [G] 12 €
Burrata juustoa, paahdettua punajuurta, endiiviä, viikunaa, pinjansiemeniä

SALAD [L, G] 10 €
Vihersalaattia, balsamicokastiketta, tomaattia, fenkolia, marinoitua punasipulia, paahdettuja siemeniä

Lisää: Grillattu kotimainen kanan rinta / jättiravun pyrstöjä / buffalo mozzarella +6 €

SOUP [L]  13 / 18 €
Tattikeittoa, rapeaa prosciuttoa, focaccia leipää

PIKE PERCH [G] 26 €
Paistettua kuhaa, marinoitua fenkolia, pinaattia, tilliä, sitruunamascarpone risottoa

MARBLE STEAK [L] 32 €
Grillattu 200g kotimainen naudan marmori ulkofileepihvi, bimi parsakaalia, balsamico tomaattia, parmesan-perunaa, tryffeli bearnaise

GNOCCHI [L] 13 / 18 €
Perunagnoccheja, kananmunaa, kantarellia, lehtikaalia, salottisipulia, pecorino juustoa

MUSSEL LINGUINE [L] 19 €
Linguine pastaa, simpukkakastiketta, savustettua sinisimpukkaa, venussimpukkaa, chiliä, lehtipersiljaa

 

[ PIZZA ]

 

BUFFALO & TOMATO 14 €
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, buffalo mozzarellaa, marinoitua tomaattia, basilikaa

SALAMI 15 €
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, paahdettua paprikaa, Napolin salamia, lehtipersiljaa, parmesan juustoa

DIABLO 18 €
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, mausteista `nduja tahnaa, spianata calabra salamia, chiliä, fenkolia, rucolaa

DUCK (WHITE PIZZA)  17 €
Mascarpone kastiketta, fior di latte mozzarellaa, haudutettua ankankoipea, kantarellia, marinoitua punakaalia, savustettua ranskankermaa

SCAMPI & ´NDUJA 18 €
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, jättiravun pyrstöjä, ´nduja tahnaa, marinoitua tomaattia, pikkelöityä salottisipulia, persiljaa

PORCINI & TRUFFLE (WHITE PIZZA) 18 €
Mascarpone kastiketta, fior di latte mozzarellaa, parmesan juustoa, buffalo mozzarellaa, tattia, rucolaa, pinjansiemeniä, tryffeliä

SMOKED TOFU (VEGAN) [M] 16 €
Tomaattikastiketta, vegaanijuustoa, bimi parsakaalia, marinoitua tomaattia, savustettua tofua, lehtikaalia, pikkelöityä salottisipulia, valkosipulikaurakermaa

 

[ADD ON EXTRA] 

Liha / Kala / Juusto 2 €
Kasvikset / Kastike 1 €

GLUTEENITON PIZZA / GLUTEN FREE PIZZA + 2 €

 

[ JÄLKIRUOAT ]

 

TIRAMISU 9 €
Se italialainen jälkiruoka, karamellisoitua mantelia

LEMON TART 9 €
Sitruunakakkua, marenkia, granaattiomenaa

CHEESE  4 / 8 / 12 /16 €
Valikoima juustoja, näkkileipää, kauden hilloa

GELATO [L, G]  9 €
Pistaasijäätelöä, suklaakakkua

AFFOGATO [G]  7 €
Espresso, vanilja jäätelöä

 

L – laktoositon
VL – vähälaktoosinen
M – maidoton
G – gluteeniton

 

Pöytävaraukset

Yli 10 hengen pöytävaraukset myyntipalvelun kautta sales.hiltonhelsinki@hilton.com tai 094272253

Pöytävaraukset alle 10 hengelle voi tehtä tästä:

Aloita valitsemalla henkilömäärä…