Hilton Helsinki Kalastajatorpalla voit valita monista vaihtoehdoista sopivan buffet-tarjoilun tilaisuuteesi. Viiniasiantuntijamme on valinnut suositusviinit.

COCKTAILTARJOILUT KALASTAJATORPALLA

Hilton Helsinki Kalastajatorppa on perinteinen paikka juhliin ja tapahtumiin ja hyvä ruoka on tärkeä osa tapahtumaa. Valittavana on vaihtoehtoja cocktailpaloista maukkaaseen cocktailbuffeeseen. Nämä tarjoilut soveltuvat cocktailtilaisuuksiin. Cocktailpalat on myös mahdollisuus saada gluteenittomina.

Kauden 1.9.2023-31.8.2024

Cocktailtarjoilut Kalastajatorpalla 1.9.2024-31.8.2025

Viinien hinnat on ilmoitettu pulloittain.
Cocktailbuffeen minimiveloitus on 20 hengen mukaan.

SESONKIEN PARHAAT COCKTAILBUFFETIT

COCKTAILPALAT 5,10 € KPL / suositellaan 3 KPL 14,50 €

Siianmätiä ja vuolukermaa L (G)
Savustettua lohta ja tilliä L (G)
Katkarapuja ja tomaattia L (G)
Poroa ja karpaloa L (G)
Karitsaa ja timjamia L (G)
Porkkanaa ja kaprista V (G)
Metsäsientä ja ruohosipulia V (G)
Briejuustoa ja vadelmaa L (G)
Vuohenjuustoa ja viikunaa L (G)
Sitruunaa ja marenkia L (G)
Vegaanisuklaamoussea ja mansikkaa V (G)
Mustaherukkaa ja tummaa suklaata L (G)

COCKTAILBUFFET 48,00 €

Mustajuuricappuccinoa L, G
Myskikurpitsaa ja lehtikaalia V, G
Mausteista punajuurta ja sitruunatimjamia V, G
Siikacevichea ja avokadoa M, G
Scampitempura ja wasabia M
Härkätartaria ja tryffelikreemiä M, G

Yuzu-pannacotta ja passiohedelmää L, G

Briossia, appelsiini-fenkolileipää ja levitettä

Juomasuositukset:
Champagne Gratiot-Pilliére Tradition Brut, Ranska 95,50 €
Le contesse Prosecco Bio Brut, Veneto Italia 54,00 €

Laroche Chablis Saint Martin, Burgundi Ranska 85,50 €
Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen, Itävalta 64,00 €
Schloss Johannisberg Gelblack Riesling Trocken, Rheingau Saksa 74,00 €

Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir, Ranska 88,00 €
Cortese Sabuci Cerasuolo di Vittoria, Sisilia Italia 68,50 €

Cossetti Moscato d’asti la vita, Piemonte Italia 37,5cl 45,00 €

Cocktailtarjoilut Kalastajatorpalla 1.9.2024-31.8.2025

Juhlakautena 14.11.–13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa menujen, buffetien ja pikku syötävien hintalisä +5 €/hlö.

Cocktailtarjoilut voimassa 1.9.2024-31.8.2025.

Nautitaan rennosti seisten aperitiivin kanssa ennen ateriaa

Buffen hinta 45,00 €/henkilö

14.11.–13.12.2024 50,00 €/hlö

Porkkanaa ja kaprista V (G)
Grillattuja kasviksia ja artisokkaa M, G, V
Savustettua lohta ja tilliä L (G)
Katkarapuskagen L, (G)
Metsäsientä ja ruohosipulia V (G)
Härkää ja tryffeliä L (G)
Vuohenjuustoa ja mansikkaa L (G)

Viinisuositukset:

• Alkujuoma: Le Contesse Prosecco Bio Brut 55,50 €/75 cl
• Viini 1: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen 63,50 € /75 cl
• Viini 2: Eduardo Delaunay Septembre Bourgogne Pinot Noir 87,00 €/75 cl

COCKTAILPALAT

Cocktailpalat 5,10 €/kpl
Suosittelemme kolmea palaa henkilölle aperitiivin yhteydessä nautittavaksi

Siianmätiä ja vuolukermaa L (G)
Savustettua lohta ja tilliä L (G)
Katkarapuskagen L (G)
Poroa ja puolukkaa L (G)
Härkää ja tryffeliä L (G)
Porkkanaa ja kaprista V (G)
Metsäsientä ja ruohosipulia V (G)
Aurajuustoa ja pähkinää L (G)
Vuohenjuustoa ja mansikkaa L (G)
Marjoja ja marenkia L (G)
Karamelli-suklaaraakakakku V, G
Vanilja-sitruunamoussea ja passionhedelmää L (G)