KALASTAJATORPAN GRILLIBUFFET 2023

Hilton Helsinki Kalastajatorpan puutarha ja puistoalue merenrannassa tarjoavat upeat puitteet grillijuhlille. Grillibuffetkausi on toukokuun puolivälistä elokuun puoliväliin.

Terasseillamme on pihakalusteita vieraidemme käytettävissä ja ruokabuffettia suojaa telttakatos. Korkeimpia seisomapöytiä sekä telttoja voidaan vuokrata yhteistyökumppanimme kautta.
Juhlajärjestäjän opas

 

KESÄN GRILLIHERKUT 69,00 € / hlö
Lisäksi veloitamme grillimestarista 60 € / tunti (vähintään 4 h)

ALKURUOKIA
Salaatinversoja, tuoreyrttejä ja vinegretteä V, G
Lehtikaali-ceasarsalaattia  V, G
Fetajuusto-melonisalaattia ja basilikaa L, G
Kukkakaalia ”Niceoise”  V, G
Pikkelöityä kesän tilli-kurkkua  V, G
Leppäsavustettua lohta ja tzatzikia L, G
Kalastajatorpan Skagen  L, G
Maalaisleipää, patonkia ja tuorejuustoa

GRILLISTÄ
Häränrintaa BBQ & punaviinikastiketta  M, G
Kauden raakamakkaraa & Dijon-sinappia  M, G
Paahdettua varhaiskaalia & kevätsipuli-tomaatticassoulet  V, G
Glaseerattuja kesävihanneksia  V, G
Kotimaista kauden perunaa  V, G

JÄLKIRUOKIA
Suklaamoussea, tuoreita marjoja V,G
Mansikkatartaletteja L

VIINISUOSITUKSET
hinnat voimassa 31.8.2023 asti
Valkoviini Leitz 4 Friends,  riesling dry, Rheingau, Saksa 67,80 €
Punaviini Arancione Original Ripasso, Veneto, Italia 65,00 €
Jälkiruokaviini Cossetti Moscato d’Asti, Piemonte, Italia 42,00 €

Kahvi/tee 6,10 €

L – Laktoositon
M – Maidoton
VL – Vähälaktoosinen
G – Gluteeniton