[MENU]

[ MENU HILTON 100 ] 55,50€

SCAMPI M, G
paistettu mausteinen scampi, mangosalsa, maissi
Cesari Pinot Grigio delleVenezie
Gerardo Cesari, Veneto, Italy 10,60€ (16cl) / 49,50€ (75cl)

AUTUMN VEGETABLE SOUP M, G
thaicurry-keitto syksyn vihanneksista, paahdettu maissi
Cesari Pinot Grigio delleVenezie
Gerardo Cesari, Veneto, Italy 10,60€ (16cl) / 49,50€ (75cl)

BLACK ANGUS L, G
grillattu australialainen Black Angus -naudan ulkofilee, savupaprika-hollandaise, porkkana
Penaflor Santa Ana Eco Malbec
Bodegas Santa Ana, Mendoza, Argentina 47,50€ (75cl)

CREMA CATALANA L, G
crema catalana, appelsiinikaramelli, mustikkasorbet
Nivole Moscato d’Asti
Michele Chiarlo, Piemonte, Italy 10,70€ (8cl)/ 50,00€ (37,5cl)

 

[ MENU BRO ] 46,50€

BEETROOT & CEP L
tattiravioli, haudutettu punajuuri, roquefort-mousse
Castelnau Brut Reserve
C.R.V.C, AOC Champagne, France 13,90€ (16cl) / 87,00€ (75cl)

LAVARET & SCAMPI L, G
paistettu kotimainen siika, scampi, sahramilla maustettu rapukastike, kukkakaali
Rosemount GTR
Rosemount, South Eastern Australia, Australia 50,00€ (75cl)

CLOUDBERRY VL
lakka-valkosuklaaparfait, friteerattu leipäjuusto, seljankukka
Heaven on Earth BIO
Stellar Winery, W.O Western Cape, South Africa 10,70€ (8cl)/ 50,00€ (37,5cl)

 

[ ALKURUOKA ]

REINDEER M, G
porocarpaccio, puolukkamajoneesi, rapea juureslastu 13,00€

SCAMPI M, G
paistettu mausteinen scampi, mangosalsa, maissi 12,50€

BEETROOT & CEP L
tattiravioli, haudutettu punajuuri, roquefort-mousse11,50€

AUTUMN VEGETABLE SOUP M, G
thaicurry-keitto syksyn vihanneksista, paahdettu maissi 11,00/17,00€

 

[ PÄÄRUOKA ]

BLACK ANGUS 250g L, G
grillattu australialainen Black Angus -naudan ulkofilee, savupaprika-hollandaise, porkkana 29,50€

REINDEER L, G
paistettu poron ulkofilee, rosmariinikastike, savustettu juuriselleri, karpalo 33,00€

LAMB ROAST L, G
ylikypsä kotimainen karitsan paahtopaisti, marsalakastike, palsternakka 26,50€

SALMON L, G
hiillostettu lohi, sitruuna-kapriskastike, grillattu fenkoli 27,50€

LAVARET & SCAMPI L, G
paistettu kotimainen siika, scampi, sahramilla maustettu rapukastike, kukkakaali 28,00€

PAPPARDELLE & TOMATO L
pappardellepasta, tomaattipesto, grillattu paprika, parmesaani 17,00€
grillattu kotimainen kana / scampi / halloumi + 5,00€

 

[ LISUKE ]

FRIES + MAYONNAISE M, G
ranskalaiset perunat, majoneesi 4,00€

STEWED POTATO L, G
kermainen muhennettu peruna 4,00€

SMALL SIDE CAESAR SALAD L
baby gem -salaatti, caesar-kastike, parmesaani, krutonki 4,00 €

SMALL SIDE GREEN SALAD M, G
vihersalaatti, kirsikkatomaatti, kurkku, marinoitu punasipuli, sitruunavinaigrette 3,50€

 

[ JÄLKIRUOKA ]

CLOUDBERRY VL
lakka-valkosuklaaparfait, friteerattu leipäjuusto, seljankukka 9,00€

PISTACHIO L
pistaasikakku, vadelmakastike, karvasmantelijäätelö 9,00€

CREMA CATALANA L, G
crema catalana, appelsiinikaramelli, mustikkasorbet 10,50€

FINNISH CHEESE L
suomalaisia juustoja, marjahillo, karamellisoitu pähkinä, ruislastu 6,00€ / 14,00€

ICE CREAM
2 palloa vaniljajäätelöä / mansikkajäätelöä / suklaajäätelöä 6,00€
mansikkahilloa / suklaakastiketta /kinuskikastiketta

 

L – laktoositon
VL – vähälaktoosinen
M – maidoton
G – gluteeniton

VARAA PÖYTÄ Tableonlinesta