[ MENU BRO ] 66€

ANTIPASTO
Ilmakuivattua kinkkua, siikacevicheä, pecorinoa, jokiravunpyrstöä, marinoituja kasviksia, tapenadea, talon leipää

STEAK [L, G]
Kotimainen naudan sisäfilepihvi 180g, tryffeliperunaa, salottisipulia, balsamicotomaattia, punaviinikastiketta

TIRAMISU
Mantelia, mascarponea, kaakaota

 

[ MENU PIZZORANTE ] 50€

BURRATA & BEETROOT [G]
Burrataa, punajuurta, appelsiinia, rucolaa, pinjansiemeniä, basilikaa, balsamicosiirappia

PORTOBELLO & GNOCCHI
Perunagnoccheja, portobelloa, salviaa, parmesania, marinoitua salottisipulia, herkkutattivaahtoa

CHOCOLATE & PISTACHIO [G]
Suklaakakkua, pistaasijäätelöä, marenkia

 

[ MENU ] 

TRUFFLE & PARMESAN FRIES [L, G] 8€
Tryffelillä maustettuja ranskalaisia, parmesania, persiljaa, aiolia

ANTIPASTO 14€ / 21€
Ilmakuivattua kinkkua, siikacevicheä, pecorinoa, jokiravunpyrstöä, marinoituja kasviksia, tapenadea, talon leipää

 CARPACCIO [L, G] 15€
Häränlihacarpaccio, kaprista, rucolaa, parmesanjuustoa

BURRATA & BEETROOT [G] 16€
Burrataa, punajuurta, appelsiinia, rucolaa, pinjansiemeniä, basilikaa, balsamicosiirappia

GREEN SALAD [L, G] 12€ / 16€
Vihersalaattia, tomaattia, fenkolia, marinoitua punasipulia, paahdettuja siemeniä, sitrusvinegrette
Grillattu kotimainen kanan rinta / katkarapuja / buffalo mozzarella +7 / + 9 / +7

PORCINI SOUP [L] 15€ / 22€
Herkkutattikeittoa, rapeaa palsternakkaa, oliiviöljyä, talon leipää

COD CAPONATA [L, G] 32€
Haudutettua turskaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, tomaattikastiketta, oliivia, kaprista

STEAK [L, G] 44€
Kotimainen naudan sisäfilepihvi 180g, tryffeliperunaa, salottisipulia, balsamicotomaattia, punaviinikastiketta

PORTOBELLO & GNOCCHI 16€ / 25€
Perunagnoccheja, portobelloa, salviaa, parmesania, marinoitua salottisipulia, herkkutattivaahtoa 

SHRIMP LINGUINE 27€
Linguine pastaa, rapukastiketta, katkarapuja, jokiravunpyrstöjä, tomaattia, tilliä

BACON & CHEDDAR BURGER [L] 26€
Grillattu kotimainen Angus-rotukarjapihvi, aiolia, salaattia, tomaattia,
marinoitua punasipulia, suolakurkkua, ranskalaisia perunoita, pekonia, mature cheddaria

OPEN CLUB BURGER [L] 26€
Grillattu kotimainen kananrinta, pekonia, paistettua kananmunaa, aiolia,
salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua, ranskalaisia perunoita

 

[ PIZZA ]

BUFFALO & TOMATO 18€
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, buffalo mozzarellaa, marinoitua tomaattia, basilikaa

SALAMI 19€
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, paahdettua paprikaa,
Napolin salamia, lehtipersiljaa, parmesan juustoa

DIABLO 21€
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, mausteista `nduja tahnaa, spianata calabra salamia,
chiliä, fenkolia, rucolaa

ANCHOVY (WHITE PIZZA) 20€
Mascarpone kastiketta, fior di latte mozzarellaa, marinoitua tomaattia, parsakaali-friarielli, anjovista, oliivia

SHRIMP & ´NDUJA 23€
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, katkarapuja, ´nduja tahnaa,
marinoitua tomaattia, pikkelöityä salottisipulia, persiljaa

ARTICHOKE 19€
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, artisokkaa, munakoisoa, marinoitua tomaattia, basilikaa, pinjansiemeniä

SMOKED TOFU (VEGAN) [M] 18€
Tomaattikastiketta, vegaanijuustoa, marinoitua tomaattia, savustettua tofua, parsakaali-friarielli,
paahdettua paprikaa, pikkelöityä salottisipulia, valkosipuli-kaurakermaa

 

[ADD ON EXTRA]

Liha 3,50€ / Kala 3,50€ / Juusto 2€
Kasvikset / Kastike 2€
Katkarapuja 5€

GLUTEENITON TAIKINA +2€

 

[ DESSERTS ]

TIRAMISU 12€
Mantelia, mascarponea, kaakaota

CHOCOLATE & PISTACHIO [G] 12€
Suklaakakkua, pistaasijäätelöä, marenkia

CHEESE 4€ / 8€ / 12€ /16€
Valikoima juustoja, näkkileipää, kauden hilloa

ICE CREAM [G] 10€
Vaniljajäätelöä, kinuskia, marinoituja marjoja, marenkia

SORBET [L, G, VEG] 8€
Raparperisorbet, limeliemi, kuivattua vadelmaa, minttua

 

L – laktoositon
M – maidoton
G – gluteeniton
Ruokamme saattavat sisältää allergeenejä.

 

Pöytävaraukset

Yli 10 hengen pöytävaraukset myyntipalvelun kautta sales.hiltonhelsinki@hilton.com tai 09 4272 2536

Pöytävaraukset alle 10 hengelle voi tehtä tästä:

Tee pöytävaraus tästä »