HÄÄJUHLAT HILTON HELSINKI STRANDISSA

Suunnittelet sitten isoja juhlia tai intiimimpää tilaisuutta läheistesi kesken, tiedämme, kuinka tärkeää on, että kaikki sujuu toiveittenne mukaan. Hilton Helsinki Strandin upea Ballroom tarjoaa hienot puitteet juhlaan.
Yhdessä teemme päivästänne unelmienne juhlan.

HÄÄJUHLATARJOILUT

Hintaehdotelma häätarjoilusta 93 €/hlö

Alkuruokabuffet
Pääruoka pöytiin tarjoiltuna
Hääkakku valikoimastamme toiveidenne mukaisesti
Kahvi/tee

Alkumalja 12 cl talon kuohuviiniä
Viiniasiantuntijamme valitsemat viinit 2 lasia à 16 cl/vieras
Jäävesi

Tarjoamme mahdollisuuden koeruokailuun kahdelle hengelle.
Koeruokailussa on tarjolla kolme tuotetta buffetista ja pääruoat.

Juhlatila on käytössänne 7 tuntia klo 24.00 saakka
Pöytämuoto toiveidenne mukaisesti
Kangasliinat ja –servetit
Valkoiset kynttilät tai tuikut
Puheäänentoisto, videotykki ja valkokangas

Häätilaisuuden neuvottelut 2 x 1 h/tilaisuus

Eteispalvelut

Alle 5-vuotiaat lapset veloituksetta ja 5–12-vuotiaat lapset puoleen hintaan, kun nauttivat saman menun kuin aikuiset vieraat.

Lisäpalvelut

Saatavilla on myös erikseen tilattavia palveluita, kuten cocktailpalat alkumaljan yhteydessä, juhlatilan oma baari, käsintehdyt konvehdit ja makeiset, yöruokabuffet, kukka-asetelmat ja koristeet.

Yhteistyökumppaniemme kautta voitte tilata kuljetuspalvelut, limusiinikuljetukset, valokuvaukset, musiikkia, painotuotteet, juhlateltat ja tuolihuppujen vuokrauksen.

HÄÄYÖ

Kun järjestätte yli 60 hengen häätilaisuuden, tarjoamme teille hääyön Executive- tai Deluxe huoneessa veloituksetta. (Henkilömäärään lasketaan aikuiset, yli 18-vuotiaat vieraat)

Toimitamme häähuoneeseenne talon lahjan, pullollisen kuohuviiniä, kukka-asetelman ja suklaata. Huonehintaan sisältyy lisäksi huonepalveluaamiainen, aikainen sisäänkirjautuminen ja myöhäinen huoneen luovutus varaustilanteen

HÄÄTARJOILUT 31.8.2022 ASTI

 

KLASSINEN HÄÄBUFFET 69,00 €

Alkuruoka tarjolla buffetissa, pääruoka pöytiin tarjoiltuna.

Alkuruokia
Vihersalaattia ja vinaigrettea M, G
Kukkakaalivanukas ja jokirapusalsaa L, G
Leppäsavustettua lohta ja sahramijugurttia L, G
Graavisiikatartaria ja punasipuli-sinapinsiemenhilloketta M, G
Silli- ja silakkavalikoima L, G
Kirkas punajuuriliemi, vuohenjuustovaahtoa ja juuresgranolaa L, G
Piparjuurella maustettua sieni-omenasalaattia L, G
Miedosti savustettua häränfileetä ja tryffelikreemiä L, G
Kuttucheddaria ja hunajapaahdettuja pähkinöitä L, G
Tilliperunoita L, G
Maalaisleipää, saaristolaisleipää ja voita

Pääruoka
Roseepaahdettu häränselys, tattivaahtoa ja madeirakastiketta L, G
Tai
Paahdettua kuhaa, kukkakaalia ja sahrami-simpukkakastiketta L, G

Jälkiruoaksi
Hääkakku valintanne mukaan
Kahvia ja teetä

Suositusviinit:
Coragem Touriga Nacional. Vidigal Wines, Vinho Regional Lisboa, Portugal 52,50 €
Chateau Timberlay Blanc Robert Giraurd, Bordeaux, France 56,50 €


KALASTAJATORPAN KLASSINEN HÄÄMENU 66,00 €

Leppäsavustettua lohta, rapu-mallasleipäsalaattia ja sahramijugurttia L, G

Roseepaahdettu häränselys, tattivaahtoa ja madeirakastiketta L, G
Tai
Paahdettua kuhaa, kukkakaalia ja sahrami-simpukkakastiketta L, G

Hääkakku valintanne mukaan
Kahvia ja teetä

 

VÄLIMEREN HÄÄBUFFET 64,00 €

Alkuruoka tarjolla buffetissa, pääruoka pöytiin tarjoiltuna.

Alkuruokia
Vihersalaattia ja vinaigrettea M, G
Sitrusmarinoitua fetaa L, G
Fenkoli-paprikaraviolisalaattia
Lohicarpaccio, rucolaa ja aiolia L, G
Parmankinkkua, mansikka-melonisalaattia M, G
Maustepaahdettua kanaa ja pasionaiolia M, G
Scampi-linssilaattia ja basilikakastiketta L, G
Manchegojuustoa ja aprikoosichutney L, G
Helmicouscous-artisokkasalaattia M
Moniviljapatonkia, focacciaa, oliiviöljyä ja levitettä

Pääruoka
Grillattua karitsanfileetä, tillipestoa ja punaviinilientä L, G
Tai
Hummerimurekkeella täytettyä siikaa ja anis-rapukastiketta L, G

Jälkiruoaksi
Hääkakku valintanne mukaan
Kahvia ja teetä

Suositusviinit:
Fitapreta White Maçanita, Alentejo, Portugal 59 €
Generacion 76 Organic Tempranillo, Tempore, Aragon, Spain 53 €


VÄLIMERELLINEN HÄÄMENU 62,00 €

Lohicarpaccio, rucolaa ja sitrusaiolia L, G

Grillattua karitsanfileetä, tillipestoa ja punaviinilientä L, G
Tai
Hummerimurekkeella täytettyä siikaa ja anis-rapukastiketta L, G

Hääkakku valintanne mukaan
Kahvia ja teetä

 

KANSAINVÄLINEN HÄÄBUFFET 67,00 €

Alkuruoka tarjolla buffetissa, pääruoka pöytiin tarjoiltuna.

Alkuruokia
Vihersalaattia ja vinaigrettea M, G
Sushivalikoima, inkivääriä ja soijaa M, G
Inkivääripaahdettua lohta, pikkelöityä kurkkua ja seesamia M, G
Äyriäis-vihannessalaattia ja punasipulimajoneesia M, G
Sitrusmarinoiua kananrintaa ja passionaiolia M, G
Riimihärkää ja savupaprika Creme Fraishea L, G
Vuohenjuustoa, paahdettua päärynää ja granaattiomenaa L, G
Nuudeli-kasvissalaattia ja Pasific vinaigrettea L
Kokojyväleipää, patonkia ja levitettä

Pääruoka
Pekonisilavoitu häränselys, tatti-salottisipulipasitosta ja portviinikastiketta L, G
Tai
Miedosti savustettua rauta, paahdettua kukkakaalia ja puolukkavoikastiketta L, G

Jälkiruoaksi
Hääkakku valintanne mukaan
Kahvia ja teetä

Suositusviinit:
Cesari Pinot Grigio delleVenezie, Gerardo Cesari, Veneto, Italy 49,50 €
Origin Pure Pinotage, Origin Wine, Western Cape, South Africa 49,50 €


KANSAINVÄLINEN HÄÄMENU 64,00 €

Inkivääripaahdettua lohta, pikkelöityä kurkkua ja seesamia M, G

Pekonisilavoitu häränselys, tatti-salottisipulipasitosta ja portviinikastiketta L, G
Tai
Miedosti savustettua rauta, paahdettua kukkakaalia ja puolukkavoikastiketta L, G

Hääkakku valintanne mukaan
Kahvia ja teetä

 

VEGAANINEN HÄÄMENU 62,00 €

Kukkakaalivanukas ja pikkelöityä tomaattisalaattia V, G

Paahdettua munakoisoa, tattirisottoa ja punajuurijugurttia V, G
Tai
Juuresfalafel, friteerattua tofua ja hernehummusta V,G

Hääkakku valintanne mukaan
Kahvia ja teetä

 

HÄÄMENUIHIN TILATTAVIA VÄLIRUOKIA

  • Mustaherukkasorbettia ja kuohuviiniä V, G
  • Limoncellosorbettia  M, G
  • Kirkas punajuuriliemi, lipstikkavaahtoa ja juuresgranolaa V, G
  • Tatticappucino ja kirveliä L, G

 

HÄÄBUFFETTEIHIN SEKÄ HÄÄMENUIHIN TILATTAVIA JÄLKIRUOKIA

5 €/hlö

  • Vegaanisia juustoa ja aprikoosichutney V, G
  • Viinitarhurinjuustoa ja kirsikkachutney L, G
  • Kuningatarparfait, mehustettuja mansikoita L, G
  • Vaniljapannacotta, tyrnigeeliä ja karhunvadelmaa L, G
  • Tummasuklaaganache, tuoreita marjoja ja paahdettua pähkinää V, G
  • Valkosuklaamoussea, marinoitua mansikkaa ja pistaasia G
  • Kirsikkatiramisu L

 

TILATTAVISSA MYÖS SEURAAVIA KÄSINTEHTYJÄ TUOTTEITA

  • Macarons 2,50 € / kpl L, G
    vadelma, sitruuna, karamelli-suola, pistaasi, mustikka
  • Chocorons 2,50 € / kpl
    tummasuklaa L, G, maitosuklaa-manteli G
  • Vaahtokarkkeja 2,00 € / kpl L, G
    vadelma, lime, laku, mustikka
  • Petits fours 2,50 € / kpl G
    valkosuklaa, maitosuklaa, tummasuklaa
  • Mini-cupcakes 2,50 € / kpl L
    porkkana, sitruuna, suklaa
  • Pikkuleipälajitelma 3,00 € / annos
    suklaaruusu L, kaneliässä L, appelsiini-manteligalette L
  • Irtokarkkilajitelma 3,00 € / annos

 

 

G – Gluteeniton
L – Laktoositon
M – Maidoton
V – Vegaaninen