Rapukausi Kalastajatorpalla 22.7.–30.9.2024

Tervetuloa nauttimaan kotimaisia rapuja Hilton Helsinki Kalastajatorpalle, tunnelmalliseen merenrantaravintola Meritorppaan tai tilausravintolaamme Conference & Events puolelle.

Varaukset ja tiedustelut

puh. 09 4272 2535 tai sales.hiltonhelsinki@hilton.com

Tilaukset myyntipalvelun kautta viimeistään kaksi arkipäivää ennen. Ravut tulee tilata kaksi arkipäivää ennen tilaisuutta. Mahdolliset peruutukset myyntipalvelun kautta viimeistään kaksi arkipäivää etukäteen.

Tarjolla on kotimaisia rapuja perinteiseen tapaan

Ravut tarjoillaan paahtoleivän, tillin sekä voin kera.

• Täplärapu 10,5 cm 7,20 €
• Jokirapu 10,5 cm 11,20 €
• Jokirapu 11 cm 17,00 €
• Jokirapu yli 12 cm 29,50 €
  

Kaikki hinnat yllä suuntaa-antavia, ravut hinnoitellaan päivän hinnan mukaisesti koko sesongin ajan.

Saatavilla myös kasvisvaihtoehto:
Keitettyä latva-artisokkaa, seesaminsiemeniä, ruohosipulia,
avokadokreemiä, paahtoleipää 15,50 €

Snapsi- ja viinisuositus ravuille:

O.P. Andersson 12,10 €
Skåne akvavit 11,20 €
Marskin ryyppy 11,10 €
Finlandia vodka 10,60 €

Chateau de Fontaine-Audon Sancerre 87,00
Loire, France

Yhdistä raputilauksesi à la carte -listalta löytyviin pää- ja jälkiruokiin

Aperatiivisuositus

Champagne Gratiot-Pilliére Tradition Brut 15,50 / 97,00
AC Champagne, Chardonnay, France

SUOSITUKSET PÄÄRUOAKSI

FLANK STEAK 37,90 €
Grillattua härkää “flank steak”, kauden vihanneksia, lipstikkaa, punaviinikastiketta
Abadia Retuerta Seleccion Especial 104,50
Ribera del Douro, Spain

PIKE PERCH 33,80 €
Paahdettua kuhaa, kauden vihanneksia, beurre blanc kastiketta
Corvers Kauter R3 Revolution Offdry Riesling 62,00
Rheingau, Germany

SUOSITUKSET JÄLKIRUOAKSI

STRAWBERRY & BASIL 14,90 €
Jogurttipannacotta, limellä maustettuja marjoja, basilikaa
Dr.H.Thanisch Bernkasteler Lay Riesling Auslese, 128,50 / plo (tarjoilee noin 10 henkilölle)
Mosel, Germany

WHITE CHOCOLATE & CLOUDBERRY 14,90 €
Valkosuklaakakkua, marinoitua lakkaa
Dr.H.Thanisch Bernkasteler Lay Riesling Auslese, 128,50 / plo (tarjoilee noin 10 henkilölle)
Mosel, Germany