MERITORPAN BRUNSSI
Meritorpan suosittu brunssi katetaan sunnuntaisin kello 12–15 ja toteutetaan 2020-luvun tapaan pöytiin tarjoiltuna. Viihtyisä kokemus Meritorpan merellisissä maisemissa, oman pöytäseurueen kanssa rauhassa ja turvallisesti nautiskellen, on nykyelämän uutta luksusta. Meritorpan brunssi kokoaakin yhteen kaiken ikäisiä herkuttelijoita aina pariskunnista useampaa sukupolvea edustaviin seurueisiin.
Keittiömestarimme ovat luoneet kala- ja kasvispainotteisen kokonaisuuden, jossa pääosaa esittävät kauden parhaat raaka-aineet.
Lämpimästi tervetuloa!
Alkupalat tarjoillaan pienissä kulhoissa pöytiin
BRUNSSI 49 € / henkilö
Brunssimenu 21.11 – 9.1.
Merenelävät
Kylmäsavustettua ja lämminsavustettua lohta
Graavattua siikaa
Savusärkimoussea
Silli sekä silakkavalikoima
Hiillostettua sekä marinoitua muikkua
Skagen Pohjanmeren käsinkuorituista katkaravuista
Lihat
Caesar salaattia, grillattua maalaiskananrintafileetä
Lammasmakkaraa, sinappia
Salaatit, kasvikset & juurekset
Paahdettua perunaa, ruskistettua voita
Vihersalaattia, vinaigrettea
Pikkelöityjä kauden vihanneksia sekä juureksia
Metsäsieni coleslaw
Kylmät kastikkeet
Kananmuna – ravigote
Vegaaninen ruohosipulimajoneesi
Kruunutilli-etikala maustettua jogurttia
Leipä & Voi
Leipävalikoima, kirnuvoita
Pääruoka
Haudutettua taimenta ”polonaise”, kukkakaalia, rapu-bearnaise
Glaseerattua vasikanposkea, puikulaperunapyreet’, punajuurta, punaviinikastiketta
Maa-artisokka ”polonaise”, kukkakaalia, tryffeliä, bearnaise kastiketta
Jälkiruoat, smoothiet & juustot
Juustovalikoima, hilloa
Hedelmä lassi
Marja tartaletti
Suklaakakkua, vaniljamoussea
Marinoituja kauden marjoja
Kahvia tai teetä
Onko teillä juhlapäivä, vai vietättekö syntymäpäiviä ja haluaisitteko tehdä brunssivierailustanne hieman juhlavamman?
Tarjoamme kakkua erikoishintaan brunssivieraillemme.
Kakkuun voi lisätä vieraamme toiveet huomioiden esim nimen, kynttilän, tähtisädetikun.
Kakkutilaus on tehtävä viimeistään 3 arkipäivää ennen tilaisuutta myyntipalvelun kautta.
Vadelmakermakakku (L)
5 – hengen kakku 34 €
Sacherkakku (L)
5 – hengen kakku 34 €
Sitruuna-marenkitartaletti (L)
5 – hengen kakku 34 €
8 – hengen kakku 54 €
Mango-lime (L,G)
8 – hengen kakku 54 €
Vadelma-vanilja (V,G,L,M,K)
5 – hengen kakku 34 €
Kakut myydään vain kokonaisina.
Kakkutilaukset aina myyntipalvelun kautta;
puh. 09 4272 2535 | sales.hiltonhelsinki@hilton.com
Mikäli teillä on allergioita, kerrottehan niistä etukäteen henkilökunnalle
TERVETULOA!
Ravintola Meritorppa puh. 09 45812240
Pöytävaraukset:
Yli kymmenen hengen ryhmät sekä erikoispäivät myyntipalvelun kautta
puh. 09 4272 2535 | sales.hiltonhelsinki@hilton.com
Alle kymmenen henkilön varaukset voit tehdä varausjärjestelmästämme.
Mahdolliset pöytätoiveet voitte lisätä pöytävarauksen kohtaan Click to add a special request
Aloita valitsemalla henkilömäärä.