MERITORPAN BRUNSSI

Meritorpan suosittu brunssi  katetaan jälleen sunnuntaisin kello 12–15.  Elokuusta 2020 alkaen se toteutetaan 2020-luvun tapaan pöytiin tarjoiltuna. Viihtyisä kokemus Meritorpan merellisissä maisemissa, oman pöytäseurueen kanssa rauhassa ja turvallisesti nautiskellen, on nykyelämän uutta luksusta. Meritorpan brunssi kokoaakin yhteen kaiken ikäisiä herkuttelijoita aina pariskunnista useampaa sukupolvea edustaviin seurueisiin.

Keittiömestarimme ovat luoneet kala- ja kasvispainotteisen kokonaisuuden, jossa pääosaa esittävät kauden parhaat raaka-aineet.

Lämpimästi tervetuloa!

 

Alkupalat tarjoillaan pienissä kulhoissa pöytiin

BRUNSSI 49 € / henkilö

 

Brunssi 20.6.021 alkaen

Merenelävät
Sokerisuolattua siikaa
Savustettua lohta
Savumuikkumoussea
Silli sekä silakkavalikoima
Mätimoussea
Skagen Pohjanmeren käsinkuorituista katkaravuista

Lihat
Caesar salaattia, grillattua maalaiskananrintafileetä
Kauden raakamakkaraa, sinappia

Salaatit, kasvikset & juurekset
Tilli-perunaa
Vihersalaattia, sitrus-vinaigrettea
Pikkelöityjä kauden vihanneksia sekä juureksia
Marinoituja kirsikkatomaatteja, vesimelonia, basilikaa, fetajuustoa

Kylmät kastikkeet
Ruohosipuli-kermaviiliä
Fenkoli-minttu tzatziki
Tilli-sitruuna pistou

Leipä & Voi
Leipävalikoima, kirnuvoita

 

Pääruoka
Paistettua kuhaa, kauden metsäsieniä, tilli-ravigote
Grillattua vasikan niskaa, vihreää parsaa, katkarapuja, choron kastiketta
Metsäsieni-hirssi fricasse, tomaattia, rucolaa

 

Jälkiruoat, smoothiet & juustot
Juustovalikoima, hilloa
Hedelmä lassi
Maitosuklaa-vadelma tartaletti
Raparperi-mansikka salaattia
Pieni pala kakkua, tuorejuustoa

Kahvia tai teetä

 

Onko teillä juhlapäivä, vai vietättekö syntymäpäiviä ja haluaisitteko tehdä brunssivierailustanne hieman juhlavamman?
Tarjoamme kakkua erikoishintaan brunssivieraillemme.
Kakkuun voi lisätä vieraamme toiveet huomioiden esim nimen, kynttilän, tähtisädetikun.
Kakkutilaus on tehtävä viimeistään 3 arkipäivää ennen tilaisuutta myyntipalvelun kautta.

Vadelmakermakakku (L)
5 – hengen kakku 34 €

Sacherkakku (L)
5 – hengen kakku 34 €

Sitruuna-marenkitartaletti (L)
5 – hengen kakku 34 €
8 – hengen kakku 54 €

Mango-lime (L,G)
8 – hengen kakku 54 €

Vadelma-vanilja (V,G,L,M,K)
5 – hengen kakku 34 €

Kakut myydään vain kokonaisina.

Mikäli teillä on allergioita, kerrottehan niistä etukäteen henkilökunnalle

 

TERVETULOA!
Ravintola Meritorppa puh. 09 45812240

Pöytävaraukset:

Yli kymmenen hengen ryhmät sekä erikoispäivät myyntipalvelun kautta
puh. 09 4272 2535 | sales.hiltonhelsinki@hilton.com

Alle kymmenen henkilön varaukset voit tehdä varausjärjestelmästämme.

Aloita valitsemalla henkilömäärä.