Hilton Helsinki Kalastajatorpalla voit valita monista vaihtoehdoista sopivan pöytiintarjoiltavan menun tilaisuuteesi. Menuvaihtoehdoista voi valita kolmen, neljän tai viiden ruokalajin kokonaisuuden tilaisuutesi luonteen tai budjetin mukaan. Viiniasiantuntijamme on valinnut suositusviinit.

Koko vuoden menut Kalastajatorpalla

Menut tarjoillaan pöytiin lautasannoksina. Menujen minimihenkilömäärä on 10. Hinnat on ilmoitettu per henkilö.

Jokaiseen menuun olemme suunnitelleet viinipaketit, joissa on tarjolla menuun sopivia kokonaisuuksia erilaisilla sisältövaihtoehdoilla.
Menuiden hinnat per henkilö ja viinien hinnat per pullo.
Menuiden minimihenkilömäärä on 10.

Katso tulevat teemamenut alkaen 1.9.2025 alta.

Teemamenut 1.9.2024-30.8.2025

MENU MATRUUSI

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 = 70,00 € / 4 = 75,00 € / 5 = 80,00 €

Härkäcarpaccio, sydänsalaattia ja ruohosipuli-parmesanemulsiota L, G
Paistettua siikaa, maa-artisokkaleivos ja punajuurta ”grenobloise” L, G
Vaniljapannacotta, suklaacrumblea ja mansikkasorbettia L, G

Väliruokaehdotelmamme:
Sitruunaista simpukkakeittoa ja yrttipistouta L, G
Suomalaisia pientilajuustoja ja kauden hilloketta L, G

Viinisuositukset:

• Alkumalja samppanjalla: Gratiot-Pillier Tradition Brut
• Alkumalja kuohuviinillä: Le Contesse Prosecco Bio Brut
• Alkuruokaviini: Eduardo Delaunay Septembre Bourgogne Pinot Noir
• Pääruokaviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen
• Välikeiton viini: Champagne Gratiot-Pilliére Tradition Brut
• Jälkiruokaviini: Thanisch Bernkasteler Lay Riesling Auslese
• Juuston viini: Graham`s Natura Reserve Ruby Port

Viinipaketit:

• 65,00 € Samppanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 55,00 € Kuohuviini 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 51,30 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
• 41,30 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
• 45,80 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 32,10 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl
• 15,50 € Välikeiton viini 12 cl
• 9,00 € Juuston viini 8 cl

After dinner:

• 19,30 € Kahvi / tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
• 6,10 € Kahvi / tee

MENU KAPTEENI

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 = 62,00 € / 4 = 67,00 € / 5 = 72,00 €

Lohimosaiikki, purjotuhkaa, sitruscreméä L, G
Grillattua häränmarmoriulkofileetä, sinapinsiemen-perunapyreetä ja ”chez-soi” -kastiketta L, G
Suklaakakkua, vadelmatuille ja pistaasijäätelöä

Väliruokaehdotelmamme:
Suomalaisia pientilajuustoja ja kauden hilloketta L, G
Kermaista sienikeittoa ja timjamivinegrettiä L, G

Viinisuositukset:

• Alkumalja samppanjalla: Gratiot-Pillier Tradition Brut
• Alkumalja kuohuviinillä: Le Contesse Prosecco Bio Brut
• Alkuruokaviini: Paradies Riesling Feinherb
• Pääruokaviini: Castello di Radda Chianti Classico
• Välikeiton viini: Laroche Chablis Saint Martin
• Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese
• Juuston viini: Graham`s Natura Reserve Ruby Port

Viinipaketit:

• 61,80 € Samppanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 51,80 € Kuohuviini 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 48,50 € Samppanja 12 cl, alku -ja pääruokaviini 16 cl
• 38,50 € Kuohuviini 12 cl, alku -ja pääruokaviini 16 cl
• 42,60 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 29,30 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl
• 13,90 € Välikeiton viini 12 cl
• 9,00 € Juuston viini 8 cl

After dinner:

• 19,30 € Kahvi / tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
• 6,10 € Kahvi- / teeannos

MENU AMIRAALI

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 = 64,00 € / 4 = 69,00 € / 5 = 74,00 €

Tryffelillä maustettua mozzarellaa, punajuuribalsamicoa ja rapeaa parmankinkkua L, G
Paahdettua lohta, kapriksilla maustettua kukkakaalia, kevätsipulia ja hummerikastiketta L, G
Limeposset, passiongeeliä ja mangoa L, G

Väliruokaehdotelmamme:
Suomalaisia pientilajuustoja ja kauden hilloketta L, G
Mustajuurikeittoa, pikkelöityä mustajuurta ja savupaprika-öljyä L, G

Viinisuositukset:

• Alkumalja samppanjalla: Gratiot-Pillier Tradition Brut
• Alkumalja kuohuviinillä: Le Contesse Prosecco Bio Brut
• Alkuruokaviini: Roche Mazet Pinot Noir
• Pääruokaviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Smaragd Achleiten
• Välikeiton viini: Laroche Chablis Saint Martin
• Jälkiruokaviini: Cossetti Moscato dAsti La Vita
• Juuston viini: Grahams Natura Reserve Ruby Port

Viinipaketit:

• 62,70 € Samppanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 52,70 € Kuohuviini 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 52,80 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini16 cl
• 42,80 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini16 cl
• 43,50 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 33,60 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl
• 13,90 € Välikeiton viini 12 cl
• 9,00 € Juuston viini 8 cl

After dinner:

• 19,30 € Kahvi / tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
• 6,10 € Kahvi- / teeannos

KASVISMENU

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 = 54,00 € / 4 = 59,00 € / 5 = 64,00 €

Timjami-öljyssä haudutettua kyssäkaalia, tofumoussea, Cavi-Artia ja endiiviä V, G
Savustettua selleriä, Belugalinssi-cassoulet’ta ja vegaanista punaviinikastiketta V, G
Mustaherukka-suklaaleivos V, G

Väliruokaehdotelmamme:
Mö-chevremoussea, cashew-chutneyta ja kuminanäkkileipää V, (G)
Mustajuurikeittoa, pikkelöityä mustajuurta ja savupaprikaöljyä V, G

Viinisuositukset:

• Alkumalja samppanjalla: Gratiot-Pillier Tradition Brut
• Alkumalja kuohuviinillä: Le Contesse Prosecco Bio Brut
• Alkuruokaviini: Paradies Riesling Feinherb
• Pääruokaviini: Chateau de la Terriere Brouilly
• Välikeiton viini: Laroche Chablis Saint Martin
• Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese
• Vegaanisen juuston viini: Graham`s Natura Reserve Ruby Port

Viinipaketit:

• 61,80 € Samppanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 51,80 € Kuohuviini 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl                                  
• 48,50 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini16 cl
• 38,50 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini16 cl
• 42,60 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 29,30 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl
• 13,90 € Välikeiton viini 12 cl
•   9,00 € Juuston viini 8 cl

After dinner:

• 19,30 € Kahvi / tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
• 6,10 € Kahvi- / teeannos

Teemamenut 1.9.2025 alkaen

MENU MATRUUSI

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 = 65,00 € / 4 = 70,00 € / 5 = 75,00 €

Riimihärkää, Nobiskastiketta, pikkelöityäpunakaalia ja friteerattuja kapriksia M, G
Paistettua siikaa, perunapinaattipyreetä ja hummerikastiketta L, G
Omenafrangipane, suolakinuskia ja vaniljajäätelöä L

Väliruokaehdotelmamme
Maa-artisokkakeittoa ja yrttiöljyä L, G
Suomalaisia pientilajuustoja ja kauden hilloketta L, G

Viinisuositukset

• Alkumalja shampanjalla: Gratiot-PIlliere Tradition Brut
• Alkumalja kuohuviinillä: Le Contesse Prosecco Bio Brut
• Alkuruokaviini: Eduardo Delaunay Septembre Bourgogne Pinot Noir
• Pääruokaviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen
• Välikeiton viini: Laroche Chablis Saint Martin
• Jälkiruokaviini: Thanisch Bernkasteler Lay Riesling Auslese
• Juuston viini: Graham`s Natura Reserve Ruby Port

Viinipaketit:

• 55,00 € Kuohuviini 12 cl, alkuruoka- ja pääruoka viini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 61,30 € Shampanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruoka viini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 41,30 € Kuohuviini 12 cl, alku-ja pääruoka viini16 cl
• 47,60 € Shampanja 12 cl, alku-ja pääruoka viini 16 cl
• 45,80 € Alku- ja pääruoka viini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• 32,10 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl
• 13,90 € Keiton viini 12 cl
• 9,00 € Juuston viini 8 cl
• 19,50 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
• 6,10 € kahvi / tee annos

MENU KAPTEENI

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3–72,00€ / 4 – 77,00 € / 5 – 82,00 €

Sokeri-suolattua lohta, siianmätimoussea ja pikkelöityjäkurkkuja L, G
Grillattua häränsisäfilepihvi, kaudenkasviksia ja tryffelikastiketta M, G
Appelsiinisuklaaleivos, mandariinicoulista V, G

Väliruokaehdotelmamme
Suomalaisia pientilajuustoja ja kauden hilloketta L, G
Maa-artisokkakeittoa ja yrttiöljyä L, G

Viinisuositukset

• Alkumalja shampanjalla: Gratiot-PIller Tradition Brut 15,50 €
• Alkumalja kuohuviinillä: Le Contesse Prosecco Bio Brut 9,20 €
• Alkuruokaviini: Cesari Pinot Grigio delle Venezie 11,80 €
• Pääruokaviini: Castello di Radda Chianti Classico 15,80 €
• Välikeiton viini: Laroche Chablis Saint Martin 13,90 €
• Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese 13,30 €
• Juuston viini: Graham`s Natura Reserve Ruby Port 9,00 €

Viinipaketit

• Kuohuviinillä 50,10 € / Shampanjalla 56,40 € (Kuohuviini tai Shampanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruoka viini 16 cl, jälkiruokaviini 8 c)
• Kuohuviinillä 36,80 € / Shampanjalla 43,10 € (Kuohuviini tai shampanja 12 cl, alku-ja pääruoka viini16 cl)
• Viinit ja jälkiruoka viini 40,90 € (Alku- ja pääruoka viini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• Viinit 27,60 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl)
• Keiton viini 13,90 € 12 cl
• Juuston viini 9,00 € 8 cl
• kahvi/tee + avec 19,50 € 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream) Laskutus menekin mukaan
• kahvi / tee annos 6,10 €

MENU AMIRAALI

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3–64,00 € / 4 – 69,00 € / 5 – 74,00 €

Jokirapuskagen, siianmätiä ja mallasleipää L, G
Paahdettua lohta, dushesseperunaa ja lämmintä tomaattivinegretteä M, G
Rahkapannacottaa, marinoitua lakkaa ja mantelikrokanttia L, G

Väliruokaehdotelmamme
Suomalaisia pientilajuustoja ja kauden hilloketta L, G
Maa-artisokkakeittoa ja yrttiöljyä L, G

Viinisuositukset

• Alkumalja shampanjalla: Gratiot-PIlliere Tradition Brut 15,50 €
• Alkumalja kuohuviinillä : Le Contesse Prosecco Bio Brut 9,20 €
• Alkuruokaviini: Laroche Chablis Saint Martin 18,60 €
• Pääruokaviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Smaragd Achleiten 21,70 €
• Välikeiton viini: Roberto Sarotto Gavi Virgilio 10,50 €
• Jälkiruokaviini: Cossetti Moscato d`Asti La Vita 9,90 €
• Juuston viini: Graham`s Natura Reserve Ruby Port 9,00 €

Viinipaketit

• Kuohuviinillä 59,40 € / Shampanjalla 65,70 € (Kuohuviini tai Shampanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruoka viini 16 cl, jälkiruokaviini 8 c)
• Kuohuviinillä 49,50 € / Shampanjalla 55,80 € (Kuohuviini tai shampanja 12 cl, alku-ja pääruoka viini16 cl)
• Viinit ja jälkiruoka viini 50,20 € (Alku- ja pääruoka viini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• Viinit 40,30 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl)
• Keiton viini 10,50€ 12 cl
• Juuston viini 9,00 € 8 cl
• kahvi/tee + avec 19,50 € 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream) Laskutus menekin mukaan
• kahvi / tee annos 6,10 €

KASVISMENU

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 – 54,00 € / 4–59,00 € / 5–64,00 €

Paahdettua kurpitsaa, kurpitsachevicheä, porkkanapyreetä ja kvinoaa V, G
Portobello-tryffelileivos, juuresraguta, tomaattia ja lehtikaalikremolataa V, G
Mustaherukka-suklaakakku, vadelmasorbeeta V, G

Väliruokaehdotelmamme
Mö -chavremoussea, cashew-chutneyta ja kuminanäkkileipää V, (G)
Maa-artisokkakeittoa ja yrttiöljyä V, G

Viinisuositukset

• Alkumalja shampanjalla: Gratiot-PIlliere Tradition Brut 15,50 €
• Alkumalja kuohuviinillä: Le Contesse Prosecco Bio Brut 9,20 €
• Alkuruokaviini: Paradies Riesling Feinherb 13,50 €
• Pääruokaviini: Chateau de la Terriere Brouilly 15,80 €
• Välikeiton viini: Laroche Chablis Saint Martin 13,90 €
• Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese 13,30 €
• Vegaanisen juuston viini: Graham`s Natura Reserve Ruby Port 9,00 €

Viinipaketit

• Kuohuviinillä 51,80 € / Shampanjalla 58,10 € (Kuohuviini tai Shampanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruoka viini 16 cl, jälkiruokaviini 8 c)
• Kuohuviinillä 38,50 € / Shampanjalla 44,80 € (Kuohuviini tai shampanja 12 cl, alku-ja pääruoka viini16 cl)
• Viinit ja jälkiruoka viini 42,60 € (Alku- ja pääruoka viini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
• Viinit 29,30 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl)
• Keiton viini 13,90 € 12 cl
• Juuston viini 9,00 € 8 cl
• kahvi/tee + avec 19,50 € 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream) Laskutus menekin mukaan
• kahvi / tee annos 6,10 €

G – Gluteeniton
L – Laktoositon
M – Maidoton
V – Vegaaninen