RAVINTOLA MERITORPPA

Ravintola Meritorpan à la carte -lista on täynnä laadukkaista raaka-aineista valmistettuja, skandinaavisia ja rakkaudella tehtyjä annoksia.

Alle kymmenen henkilön varaukset voit tehdä varausjärjestelmästä

A LA CARTE 

Voimassa 26.10. – 3.1.2024

MENU KALASTAJATORPPA 73,50 €
Viinipaketti 53,90 €

Sokerisuolattua merilohta, siianmätimoussea, Champagne-vaahtoa
Schloss Johannisberg Gelblack Riesling Trocken
Rheingau, Riesling

Kuhadariole, salviavoissa paistettuja gnoccheja, hummerilientä
Laroche Chablis Saint Martin
AOP Chablis, Chardonnay, France

Paistettua poronulkofileetä, maa-artisokkaa, veripalttua, tryffelillä maustettua riistakermakastiketta
Cossetti Barbaresco
DOCG Barbaresco, Piemonte, Italy

Suklaa-hasselpähkinäkakkua, hasselpähkinäbricelet, pralinejäätelöä
Sauternes Réserve Mouton Cadet
AC Sauternes, Muscat d’Alexandria

Menujen viinipaketit ovat 12 cl / 12 cl / 16 cl / 8 cl. Viinipaketit on mahdollista saada myös puolikkaina

 

STARTERS

SHRIMP SKAGEN 16,70 €
Skagen Pohjanmeren käsinkuorituista katkaravuista, Meritorpan mallasleipää

BALTIC HERRING & WHITEFISH ROE 16,70 €
Savustettua silakkaa, siianmätiä, maa-artisokkaa, omena-ravigoté

SALMON & GARLIC 16,70 €
Sokerisuolattua merilohta, kukkakaalia, tomaattia, aioli ”nero”

OX TARTAR 16,70 €
Mausteista härkätartaria, hiillostettua häränkieltä, balticokastiketta

BUTTERNUT SQUASH & BLUE CHEESE 14,50 €
Kermaista myskikurpitsakeittoa, kurpitsansiemengranolaa, Aurajuustomoussea


MAIN COURSES

REINDEER & TRYFFLE 43.90 €
Paistettua poronulkofileetä, maa-artisokkaa, veripalttua, tryffelillä maustettua riistakermakastiketta

FLANK STEAK 41,90 €
Grillattua härkää ”flank steak”, häränposki-perunaterriini, juuripersiljaa, saunapalviragù

PIKE PERCH 33,80 €
Paahdettua kuhaa, kuhadariole, basilikalla maustettua kurpitsaa, munakoisopyreetä

FORREST MUSHROOMS 30,80 €
Paistettua kuhaa, sienimuhennosta, paahdettua perunaa, piparjuurivoita

CELERY & BRUNOST 26,80 €
Savustettua mukulaselleriä grenobloise, lehtikaali-villikaura fricasée, Mes-juustoa

 

DESSERTS

HAZELNUT & CHOCOLATE  15,80 €
Suklaa-hasselpähkinäkakkua, hasselpähkinäbricelet, pralinejäätelöä

CHERRY & SAFFRON    15,80
Appelsiini-mantelikakkua, kirsikkahilloketta, sahramijäätelöä
Orange and almond cake, cherry compote, saffron ice cream

LIQUORICE & YUZU    15,80
Lakritsipannacotta, talvihedelmäsalaattia, yuzugranita

SORBET & SPIRIT         10,90
Kauden sorbettia, tilkka viinaa

CHEESE SELECTION        14,70
Juustovalikoima, kauden hilloketta

 

CASUAL MENU

GREEN SALAD 10,90 €
Romainesalaattia, vihanneksia crudites, kirsikkatomaattia, pikkelöityä kurkkua, kurpitsansiemengranolaa, sherry-sipulivinaigrettea

CAESAR SALAD 21,90 / 26,50
Grillattua kananrintafileetä, romaine salaattia, caesarkastiketta, Grana Padano juustoa, krutonkeja

VORSCHMACK 18,70€ / 25,00€
Meritorpan Vorschmack, uuniperunaa, suolakurkkua, punajuurta, hapankermaa

TRADITIONAL CREAMY FISH SOUP 16,80 / 20,80
Meritorpan kalakeittoa, saaristolaisleipää

CHEESE & BACON BURGER 24,70
200g grillattu kotimainen Angus-pihvi, cheddarjuustoa, rapeaa pekonia, suolakurkkua, romainesalaattia, sipuli- suolakurkku- tomattisalsa, Dijon-aiolia, ranskalaisia perunoita, briossisämpylä

VEGGIE BURGER 20,90
Friteerattu kesäkurpitsa-punajuuri ”patty”, cheddarjuustoa, suolakurkkua, romainesalaattia, sipuli- suolakurkku- tomattisalsa, Dijon-aiolia,, ranskalaisia perunoita, briossisämpylä

”OPEN FACED” CLUB SANDWICH 23,50 €
Grillattua kananrintafileetä, paistettua kananmunaa, rapeaa pekonia, suolakurkkua, romaine salaattia, sipuli- suolakurkku- tomattisalsa, Dijon-aiolia,, ranskalaisia perunoita, focaccialeipää

ICE CREAM & BERRIES 13,20
Vanilja- tai suklaajäätelöä tai marjasorbettia, mehustettuja marjoja

 

Mikäli teillä on allergioita, kerrottehan niistä tilausta tehdessänne henkilökunnalle.

Ehec bakteeririskin välttämiseksi suosimme lihatuotteiden tarjoilua kypsänä.

 


Varaukset

Ravintola Meritorppa puh. 050 5520751

Yli kymmenen hengen ryhmät sekä erikoispäivät myyntipalvelun kautta

puh. 09 42455484 | sales.hiltonhelsinki@hilton.comämme.

Mahdolliset pöytätoiveet voitte lisätä pöytävarauksen kohtaan Click to add a special request
Aloita valitsemalla henkilömäärä.

Tee pöytävaraus tästä »