RAVINTOLA MERITORPPA
Ravintola Meritorpan à la carte -lista on täynnä laadukkaista raaka-aineista valmistettuja, skandinaavisia ja rakkaudella tehtyjä annoksia.
Alle kymmenen henkilön varaukset voit tehdä varausjärjestelmästä
A LA CARTE
Voimassa 26.10. – 3.1.2024
MENU KALASTAJATORPPA 73,50 €
Viinipaketti 53,90 €
Sokerisuolattua merilohta, siianmätimoussea, Champagne-vaahtoa
Schloss Johannisberg Gelblack Riesling Trocken
Rheingau, Riesling
Kuhadariole, salviavoissa paistettuja gnoccheja, hummerilientä
Laroche Chablis Saint Martin
AOP Chablis, Chardonnay, France
Paistettua poronulkofileetä, maa-artisokkaa, veripalttua, tryffelillä maustettua riistakermakastiketta
Cossetti Barbaresco
DOCG Barbaresco, Piemonte, Italy
Suklaa-hasselpähkinäkakkua, hasselpähkinäbricelet, pralinejäätelöä
Sauternes Réserve Mouton Cadet
AC Sauternes, Muscat d’Alexandria
Menujen viinipaketit ovat 12 cl / 12 cl / 16 cl / 8 cl. Viinipaketit on mahdollista saada myös puolikkaina
STARTERS
SHRIMP SKAGEN 16,70 €
Skagen Pohjanmeren käsinkuorituista katkaravuista, Meritorpan mallasleipää
BALTIC HERRING & WHITEFISH ROE 16,70 €
Savustettua silakkaa, siianmätiä, maa-artisokkaa, omena-ravigoté
SALMON & GARLIC 16,70 €
Sokerisuolattua merilohta, kukkakaalia, tomaattia, aioli ”nero”
OX TARTAR 16,70 €
Mausteista härkätartaria, hiillostettua häränkieltä, balticokastiketta
BUTTERNUT SQUASH & BLUE CHEESE 14,50 €
Kermaista myskikurpitsakeittoa, kurpitsansiemengranolaa, Aurajuustomoussea
MAIN COURSES
REINDEER & TRYFFLE 43.90 €
Paistettua poronulkofileetä, maa-artisokkaa, veripalttua, tryffelillä maustettua riistakermakastiketta
FLANK STEAK 41,90 €
Grillattua härkää ”flank steak”, häränposki-perunaterriini, juuripersiljaa, saunapalviragù
PIKE PERCH 33,80 €
Paahdettua kuhaa, kuhadariole, basilikalla maustettua kurpitsaa, munakoisopyreetä
FORREST MUSHROOMS 30,80 €
Paistettua kuhaa, sienimuhennosta, paahdettua perunaa, piparjuurivoita
CELERY & BRUNOST 26,80 €
Savustettua mukulaselleriä grenobloise, lehtikaali-villikaura fricasée, Mes-juustoa
DESSERTS
HAZELNUT & CHOCOLATE 15,80 €
Suklaa-hasselpähkinäkakkua, hasselpähkinäbricelet, pralinejäätelöä
CHERRY & SAFFRON 15,80
Appelsiini-mantelikakkua, kirsikkahilloketta, sahramijäätelöä
Orange and almond cake, cherry compote, saffron ice cream
LIQUORICE & YUZU 15,80
Lakritsipannacotta, talvihedelmäsalaattia, yuzugranita
SORBET & SPIRIT 10,90
Kauden sorbettia, tilkka viinaa
CHEESE SELECTION 14,70
Juustovalikoima, kauden hilloketta
CASUAL MENU
GREEN SALAD 10,90 €
Romainesalaattia, vihanneksia crudites, kirsikkatomaattia, pikkelöityä kurkkua, kurpitsansiemengranolaa, sherry-sipulivinaigrettea
CAESAR SALAD 21,90 / 26,50
Grillattua kananrintafileetä, romaine salaattia, caesarkastiketta, Grana Padano juustoa, krutonkeja
VORSCHMACK 18,70€ / 25,00€
Meritorpan Vorschmack, uuniperunaa, suolakurkkua, punajuurta, hapankermaa
TRADITIONAL CREAMY FISH SOUP 16,80 / 20,80
Meritorpan kalakeittoa, saaristolaisleipää
CHEESE & BACON BURGER 24,70
200g grillattu kotimainen Angus-pihvi, cheddarjuustoa, rapeaa pekonia, suolakurkkua, romainesalaattia, sipuli- suolakurkku- tomattisalsa, Dijon-aiolia, ranskalaisia perunoita, briossisämpylä
VEGGIE BURGER 20,90
Friteerattu kesäkurpitsa-punajuuri ”patty”, cheddarjuustoa, suolakurkkua, romainesalaattia, sipuli- suolakurkku- tomattisalsa, Dijon-aiolia,, ranskalaisia perunoita, briossisämpylä
”OPEN FACED” CLUB SANDWICH 23,50 €
Grillattua kananrintafileetä, paistettua kananmunaa, rapeaa pekonia, suolakurkkua, romaine salaattia, sipuli- suolakurkku- tomattisalsa, Dijon-aiolia,, ranskalaisia perunoita, focaccialeipää
ICE CREAM & BERRIES 13,20
Vanilja- tai suklaajäätelöä tai marjasorbettia, mehustettuja marjoja
Mikäli teillä on allergioita, kerrottehan niistä tilausta tehdessänne henkilökunnalle.
Ehec bakteeririskin välttämiseksi suosimme lihatuotteiden tarjoilua kypsänä.
Varaukset
Ravintola Meritorppa puh. 050 5520751
Yli kymmenen hengen ryhmät sekä erikoispäivät myyntipalvelun kautta
puh. 09 42455484 | sales.hiltonhelsinki@hilton.comämme.
Mahdolliset pöytätoiveet voitte lisätä pöytävarauksen kohtaan Click to add a special request
Aloita valitsemalla henkilömäärä.