ENNAKKOON TILATTAVAT MENUKOKONAISUUDET


MENU BRO
48 €
BRUCHETTA
Focacciaa, tomaattisalsaa, buffalomozzarellaa, basilikaa, balsamicoa

MARBLE STEAK [G]
Grillattu 200 g kotimainen naudan marmoriulkofileepihvi, parmesan-rucolasalaattia, marinoitua tomaattia, punasipulia, vuohenjuusto-pinjansiemen-polentakakku, anjovisvoita

TIRAMISU
Se italialainen jälkiruoka, karamellisoitua mantelia

 

MENU HAKANIEMI
45 €

ANTIPAST0
Milanon salamia, pistaasi-mortadellamakkaraa, San Daniele -prosciuttoa, provolonejuustoa, pecorinojuustoa, marinoituja kasviksia, focacciaa

BRODETTO [L]
Haudutettua turskaa, sinisimpukoita, venussimpukoita, jättiravun pyrstöjä, tomaattia, paahdettua paprikaa, chiliä, valkosipulia, rapulientä, persiljaa, focacciaa

PANNACOTTA [L, G]
Passionhedelmä-pannacotta, granaattiomenaa

 

MENU VEGETARIAN
36 €

BRUCHETTA
Focacciaa, tomaattisalsaa, buffalomozzarellaa, basilikaa, balsamicoa

GNOCCHI [L]
Perunagnoccheja, pecorinokastiketta, kananmunaa, valkosipulia, bimi-parsakaalia, pinaattia, tryffeliä, pecorinojuustoa, lehtipersiljaa

TIRAMISU
Se italialainen jälkiruoka, karamellisoitua mantelia