MERITORPAN VAPPU
Tervetuloa herkuttelemaan vappuna 1.5.2023 ravintola Meritorppaan!
Kattaukset klo 11 & 15
Annokset pöytiintarjoiltuna
MENU 76€/hlö
Valitse mieleisesi alku- / pää- / jälkiruoka
AIKUISTEN MENU LAPSILLE
0–4-v. veloituksetta
5–12-v. puoleen hintaan
Lasten lista (ei alennuksia iän mukaan)
Ravintolassa ei ole ohjelmaa päivän aikana.
SPARKLING APERITIF
Le Contesse Prosécco Bio Brut 7,60 | 47,50
Doc Veneto, Glera, Italy
Segura Viudas Organic Cava 51,80
DO Cava, Macabeo, Parellada, Xa-rello, Spain
Champagne Gratiot-Pilliére Tradition Brut 14,60 | 91,00
AC Champagne, Chardonnay, France
Besserat de Bellefon Blanc de Blancs – | 160,00
AC Champagne, Chardonnay, France
Roederer Vintage Rosé – | 195,00
AC Champagne, Pinot Noir, Chardonnay, France
VAPPU MENU ”INSPIRED BY HERBS”
ALKURUOKIA
CHIVES
Marinoitua kevään valkoista parsaa, kylmäsavustettua lohta ‘’tartar’’, ruohosipulia
Chateau de Fontaine-Audon Sancerre
AOP Sancerre, Sauvignon Blanc, France
LOVAGE
Marmorihärkää crudo, yuzu-tomaatti concassé, lipstikkaa
Coragem Touriga Nacional
Lisboa, Touriga Nacional, Portugal
THYME
Grillattua kevään valkoista parsaa, yuzu-tomaatti concassé, timjamimoussea
Chateau de Fontaine-Audon Sancerre
AOP Sancerre, Sauvignon Blanc, France
PÄÄRUOKIA
LEAF PARSLEY
Paahdettua siikaa, gnocchi-korvasienimuhennosta, punajuurta ’’grenobloise’’
Schloss Johannisberger Bronzelack Riesling trocken 2021
Rheingau, Riesling, Germany
DILL
Glaseerattua vasikan entrecôtea, piparjuurella maustettuja kevätvihanneksia, punaviinikastiketta
Ruffino Chianti Organic
DOGC Chianti, Sangiovese, Merlot, Italy
WATERCRESS
Grillattua varhaiskaalia, gnocchi-korvasienipaistosta, vesikrassi beurre blanc
Schloss Johannisberger Bronzelack Riesling trocken 2021
Rheingau, Riesling, Germany
JÄLKIRUOKIA
MINT
Suklaa-hasselpähkinäkakkua, hasselpähkinä bricelets, minttu-raparperihilloketta
Sauternes Réserve Mouton Cadet
AC Sauternes, Muscat d’Alexandria, France
LEMON VERBENA
Kookospannacotta, valkosuklaanamelaka, sitruunaverbenalla mehustettuja marjoja
Sauternes Réserve Mouton Cadet
AC Sauternes, Muscat d’Alexandria, France
LASTEN RUOAT
Lehtipihviä, maustevoita, ranskanperunoita 12,90 €
Haudutettua lohta, perunapyreetä 12,90 €
Mansikkapirtelö 5 €
Lisätietoa mahdollisista allergisoivista raaka-aineista saatte henkilökunnaltamme.
Pöytävaraukset
Yli 10-hengen ryhmät myyntipalvelun kautta
puh. 09 4272 2535 | sales.hiltonhelsinki@hilton.com
Alle 11-hengen varaukset voit tehdä varaussovelluksemme kautta.
Aloita valitsemalla henkilömäärä.
Meritorpan suora puhelinnumero 09 4581 2240